อาหาร อาหาร

heading-อาหาร อาหาร

"กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่" พลิกโฉมกะเพราธรรมดา อร่อยลงตัวเกินคาด

04 พ.ค. 2567 | 17:52 น.
"กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่" พลิกโฉมกะเพราธรรมดา อร่อยลงตัวเกินคาด

เบื่อกะเพราแบบเดิมๆแนะนำให้เพิ่มลูกเล่น ทางทำกินแจกสูตร กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ อร่อยลงตัวยิ่งกว่าเดิม ลองแล้วจะติดใจ

เก็บสูตรกันได้เลย วันนี้ทางทำกินแจกสูตร กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ อร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน เพิ่มลูกเล่นให้ผัดกะเพราธรรมดาๆเพิ่มความอร่อยนุ่มนวลจากเต้าหู้ไข่ เข้ากันแบบลงตัวสุดๆ ใครเบื่อกะเพราแบบเดิมลองเอาไปทำดู รับรองเลยว่าจะติดใจ

 

กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ พลิกโฉมกะเพราธรรมดา อร่อยลงตัวเกินคาด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง

วัตถุดิบ กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ 

หมูสับ 2 ขีด
เต้าหู้ไข่ 2 หลอด
แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ
ใบกะเพราตามใจชอบ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป/น้ำสะอาด 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กรีบ
พริกตามใจชอบ
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา

กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ พลิกโฉมกะเพราธรรมดา อร่อยลงตัวเกินคาด

 

วิธีทำ 

1.นำเต้าหู้ไข่มาคลุกแป้งทอดกรอบ นำมาทอดในน้ำมันร้อนๆ ต่อมานำใบกะเพราไปทอดให้กรอบ

2.นำกระเทียมไปผัดกับน้ำมัน และใส่พริกลงไปผัดจนกระเทียมเริ่มเหลืองนำหมูสับมาผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ใส่น้ำซุปหรือน้ำสะอาด ใส่น้ำตาล และซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส และตามด้วยใบกะเพรา

3.เสร็จแล้วก็นำเอากะเพราหมูที่ผัดไปราดเต้าหู้ที่ทอดกรอบพร้อมโรยหน้าด้วยใบกะเพรากรอบเป็นอันเสร็จ 

ข่าวล่าสุด

heading-ข่าวล่าสุด

ข่าวเด่น

ผบช.น. จ่อฟันขรก. - บ.วัสดุก่อสร้าง ปมอาคาร สตง. ถล่ม จับแล้ว 15 ราย

ผบช.น. จ่อฟันขรก. - บ.วัสดุก่อสร้าง ปมอาคาร สตง. ถล่ม จับแล้ว 15 ราย

2 ราศี พ้นเคราะห์ ชีวิตดีขึ้น เตือน 2 ราศีระวังเคราะห์ หลังดาวย้าย

2 ราศี พ้นเคราะห์ ชีวิตดีขึ้น เตือน 2 ราศีระวังเคราะห์ หลังดาวย้าย

ยายสวิง แม่ค้าส้มตำวัย 92 ปี เปิดรายชื่อคนยืมเงินไม่คืนนับ 10 ปี

ยายสวิง แม่ค้าส้มตำวัย 92 ปี เปิดรายชื่อคนยืมเงินไม่คืนนับ 10 ปี

หญิงวัย 62 นึกว่าเป็นโลหิตจาง ไปตรวจ หมอต้องรีบผ่าตัดอวัยวะทิ้ง

หญิงวัย 62 นึกว่าเป็นโลหิตจาง ไปตรวจ หมอต้องรีบผ่าตัดอวัยวะทิ้ง

สังเวย 3 ชีวิต กลางพิธีบวงสรวงสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ในปราสาทนครวัด

สังเวย 3 ชีวิต กลางพิธีบวงสรวงสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ในปราสาทนครวัด