โคไทยต้องรอด ลุยไอเดีย "คนไทยกินเนื้อโคไทย" กู้วิฤติราคาตกต่ำ

วันที่ 8 ตุลาคม 2568 ณ กรมปศุสัตว์ กรุงเทพฯ นายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมร่างโครงการ “คนไทย กินเนื้อโคไทย” เพื่อแก้ปัญหาโคเนื้อไทยราคาตกต่ำ พร้อมกระจายสู่ตลาดสมัยใหม่ และรณรงค์ส่งเสริมการบริโภคเพื่อลดการนำเข้า เป้าหมายสำคัญคือช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อไทยให้ได้รับราคาที่เป็นธรรม

 

 

 

วันที่ 8 ตุลาคม 2568 รมช.อามินทร์ เป็นประธานการประชุม (ร่าง) โครงการ “คนไทย กินเนื้อโคไทย เพื่อแก้ไขปัญหาโคเนื้อไทยราคาตกต่ำ กระจายสู่ตลาดสมัยใหม่ พร้อมรณรงค์ส่งเสริมการบริโภคเพื่อลดการนำเข้า เร่งช่วยเหลือเกษตรกรโคเนื้อไทย

โดยนายอามินทร์ มะยูโซ๊ะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุม (ร่าง) โครงการ “คนไทย กินเนื้อโคไทย” พร้อมรับฟังแนวทางแก้ไขปัญหาโคเนื้อไทยราคาตกต่ำ โดยการรับซื้อโคเนื้อในราคาที่เหมาะสม เข้าเชือดในโรงฆ่าสัตว์ที่มีมาตรฐาน และกระจายสู่ตลาดสมัยใหม่ พร้อมรณรงค์ส่งเสริมการบริโภคเพื่อลดการนำเข้า โดยมี นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ ผู้บริหารในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วม ณ กรมปศุสัตว์ กรุงเทพฯ 

โดยที่ประชุมได้นำเสนอข้อมูล (ร่าง) โครงการ “คนไทย กินเนื้อโคไทย” เพื่อขับเคลื่อนราคาโคเนื้อช่วยเหลือเกษตรกรและป้องกันราคาโคเนื้อต่างประเทศเข้ามาแย่งราคาตลาดในประเทศไทย ซึ่งโครงการดังกล่าวได้วางเป้าหมายโคเนื้อ 100,000 ตัว โดยกรมปศุสัตว์ มีขั้นตอนการดำเนินการ ดังนี้ 

 

1) ต้องมีหลักฐานการขึ้นทะเบียนการเลี้ยงโคกับกรมปศุสัตว์ และมีเครื่องหมายและบัตรประจำตัวสัตว์ตามที่โครงการกำหนดหรือหลักฐานอื่น ๆ ตามระเบียบข้อกำหนดที่กรมปศุสัตว์บังคับใช้ 

2) ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ต้องได้รับรองมาตรฐาน ดำเนินการเชือด ตัดแต่ง และมีบรรจุภัณฑ์ที่โครงการกำหนดและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ พร้อมทั้งต้องแนบหลักฐานใบรับสินค้าจากสถานที่จำหน่ายหรือหลักฐานอื่น ๆ ตามระเบียบข้อกำหนดที่กรมปศุสัตว์บังคับใช้ 

3) สถานที่จำหน่ายรับซื้อเนื้อโคในราคา 185 บาท/กิโลกรัม โดยจำหน่ายให้ผู้บริโภคราคาไม่เกิน 200 บาท/กิโลกรัม 

และ 4) ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อเนื้อโคในราคาประหยัด และส่งเสริมการบริโภคเนื้อโคไทยที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานรับรอง ในราคาไม่เกิน 200 บาท/กิโลกรัม  ทั้งนี้มาตรการและแนวทางดังกล่าวจะนำเสนอคณะกรรมการที่เกี่ยวข้องเพื่อขอความเห็นชอบต่อไป

 

 

นอกจากนี้ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เน้นย้ำถึงการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของเกษตรกรโคเนื้อตกต่ำในท้องตลาดอย่างเร่งด่วน โดยสนับสนุนให้คนไทยกินเนื้อโคไทยที่มีคุณภาพและมีมาตราฐานโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์