ประโยชน์ของ "ลองกอง" ผลไม้ที่มีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเป็นเอกลักษณ์

ประโยชน์ของ "ลองกอง" 

- ปกป้องเซลล์ที่ได้รับความเสียหาย

ลองกองมีสารอาหารพวกวิตามิน,ใยอาหาร,ลิโมนอยด์ (Limonoids) ประกอบด้วยจำนวนมาก จึงทำให้สารอาหารนี้เข้าไปต่อต้านสารอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุในการสร้างความเสียหายให้แก่เซลล์ออกซิเดทีฟ (Oxidative)

- แก้ร้อนใน

ลองกองมีสรรพคุณที่ช่วยดับร้อน สามารถช่วยลดความร้อนภายในร่างกาย เมื่อกินลองกองเป็นประจำจะช่วยป้องกันอาการไข้ตัวร้อนและอาการร้อนในได้

- โรคมาลาเรีย

ในการศึกษาจากองค์การที่เกี่ยวข้องหลายแห่งพบว่า เมล็ดของลองกอง มีประสิทธิภาพในการรักษาหรืออาจต้านโรคมาลาเรียได้ นอกจากในส่วนของเมล็ดแล้ว เปลือก และใบ ที่มีคุณสมบัติกำจัดโปรโตซัวชนิด พลาสโมเดียม ฟัลซิพารัม (Plasmodium falciparum) ในตัวพาหะนำโรคอย่างยุง ที่เป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคมาลาเรียได้อีกด้วย

ประโยชน์ของ "ลองกอง" 

- ไฟเบอร์สูง

ไฟเบอร์ที่ได้จากผลไม้จะช่วยชะล้างคอเลสเตอรอลที่ตกค้างภายในร่างกายของเราออกมาทางระบบขับถ่ายด้วย ทำให้ความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจหรือไขมันอุดตันเส้นเลือดลดลงไปได้อีกด้วย

- กระดูกและฟันให้แข็งแรง

ฟอสฟอรัส (Phosphorus) แคโรทีนอยด์ (Carotenoid) และเรตินอล (Retinol) คือสารอาหารที่มีหน้าที่หลัก เข้าไปช่วยบำรุงรักษาฟัน และกระดูกของเราได้เป็นอย่างดี ซึ่งในผลของลองกองมีสารอาหารเหล่านี้ จึงทำให้ได้รับประโยชน์ทางด้านสร้างความแข็งแรงแก่โครงสร้างของกระดูก และป้องกันไม่ให้ผิวฟันเกิดการกัดกร่อน

- บำรุงระบบประสาท

ลองกองมีวิตามิน B1 และ B2 ในปริมาณที่พอสมควร ซึ่งวิตามินบีหรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ไรโบฟลาโวน จะช่วยเสริมการทำงานของระบบประสาทให้ทำงานเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น

ข้อควรระวัง

- ยางโดยรอบของเปลือกที่ห่อหุ้มเนื้อภายใน อาจทำให้เกิดอาการแพ้ต่อผู้ทานในบางราย

- ผู้ที่มีความไวต่อการสัมผัสรสชาติความขม ควรระวังการบดเคี้ยวเมล็ด

- ผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวอย่างโรคเบาหวาน ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการทานในปริมาณที่พอดี เนื่องจากน้ำตาล หรือสารความหวานในลองกองนี้อยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูง