กับแกล้มชั้นดี "ปีกไก่ทอด" สูตรเด็ด ทำไว้รอปาร์ตี้ไม่มีผิดหวัง

แจกสูตรของกินเล่นทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว หรือจะทำเป็นกับแกล้มชั้นดีในวงปาร์ตี้ก็ไม่มีผิดหวังกับเมนู "ปีกไก่ทอด" สูตรทำง่ายๆใน 5 ขั้นตอนมาฝาก รับรองว่าได้กินแล้วจะเพลินจนแทบหยุดไม่ได้ แถมกินได้บ่อยๆไม่มีเบื่อ

 

 

ก่อนอื่นเรามาเตรียมวัตถุดิบทำปีกไก่ทอดกันก่อน มีแค่ไม่กี่อย่างแต่ความอร่อยนั้นเกินจะบรรยาย

วัตถุดิบ ปีกไก่ทอด

- ปีกกลางไก่ ปริมาณตามชอบ
- เกลือ
- พริกไทย
- ใบมะกรูด
- น้ำมัน (สำหรับทอด)

 

วิธีทำ ปีกไก่ทอด ง่ายๆใน 5 ขั้นตอน

1. เตรียมปีกไก่ที่เราจะนำมาทอด
2. เกลือใส่ ตามความชอบได้เลย ชอบเค็มก็ใส่เยอะ ชอบไม่เค็มมากก็ใส่น้อยๆ
3. โรยพริกไทยลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วพักไว้ 10 นาที
4. 10 นาทีผ่านไป เตรียมนำลงทอด ตั้งไฟแรงในตอนแรก เมื่อกระทะร้อนปรับเป็นไฟกลาง แล้วนำไก่ลงไปทอด
5.  ทอดไปเรื่อยๆ  ไก่ก็จะเริ่มเหลืองสวย  สุกพร้อมรับประทาน

แค่นี้เอง ง่ายมากๆเมนูปีกไก่ทอด ตกแต่งด้วยใบมะกรูดทอดกรอบเป็นอันเสร็จ ระวังทำน้อยไปไม่พอกินเพราะมันอร่อยมาก