ข่าว
4 อาหารใกล้ตัว เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย แข็งแรงห่างไกลโรค
“เม็ดเลือดขาว” คือด่านป้องกันสำคัญของร่างกาย ช่วยกำจัดเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ หากร่างกายมีเม็ดเลือดขาวแข็งแรงและเพียงพอ ย่อมช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและการเจ็บป่วยได้
1. กระเทียม
กระเทียมมีสารอัลลิซิน (Allicin) ที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อโรคและกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย เหมาะกับการกินสดหรือปรุงในอาหาร
2. ส้ม และผลไม้ตระกูลส้ม
อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว และช่วยให้ภูมิคุ้มกันทำงานได้เต็มที่ การกินส้ม มะนาว หรือเกรปฟรุตเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสการติดเชื้อหวัดได้
3. บรอกโคลี
แหล่งรวมวิตามินเอ ซี อี และแร่ธาตุที่จำเป็น รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของเม็ดเลือดขาว การลวกหรือนำไปนึ่งจะช่วยคงคุณค่าสารอาหารได้ดีที่สุด
4. อัลมอนด์
ถั่วอัลมอนด์มีวิตามินอีและกรดไขมันดี ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและบำรุงเม็ดเลือดขาวให้แข็งแรง การกินอัลมอนด์วันละกำมือเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว
