ขอแสดงความเสียใจ คุณลุงไอศกรีมลอยฟ้า หรือ นายอภิชาต ไชยพฤกษา เสียชีวิตแล้ว

ผู้ใช้เฟซบุ๊ก PK Kankluay ได้โพสต์ข่าวเศร้าของใครหลายๆคนที่รู้จักในนาม นายอภิชาต ไชยพฤกษา เจ้าของร้าน เฉินง้วน ไอศกรีมลอยฟ้า โดยมีเนื้อหาดังนี้
 

ปิดตำนาน ไอศกรีมลอยฟ้าคุณลุงเฉินง้วน

ไอศกรีมลอยฟ้าเเห่งตลาดร้านค้าภาคกลางคืนองค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม

ได้จากไปอย่างสงบโดยโรคมะเร็งกล่องเสียง(อายุ71ปี)

เมื่อวันพฤหัสบดีที่8เมษายน 2564

ขอให้คุณลุงไปสู่สุขคติ ด้วยรักเเละอาลัย

โดยร้านของคุณลุงเป็นที่ฮือฮาจากลีลาการขายไอศกรีมที่แตกต่างจากเจ้าอื่นๆ โดยจะมีการหันหลังโยนไอศกรีมข้ามหัวลงถ้วยของลูกค้าอย่างพอดิบพอดี มีผู้สนใจเดินทางไปท้าพิสูจน์ความแม่นยำกันประจำ ซึ่งร้านเปิดขายมานานกว่า 30 ปี เจ้าตัวเคยเล่าไว้ว่า จุดเริ่มต้นของการทำไอศกรีมลอยฟ้า เกิดจากความต้องการสร้างจุดเด่นให้กับสินค้า จึงลงทุนไปเรียนมวยจีนมากว่า 15 ปี