ชาวบ้านดีใจเหมือนถูกหวย หลังขุดหลุมลึกไปเจอของอร่อยขายได้กำไรงาม

กลายเป็นภาพที่ชาวเน็ตบนโลกออนไลน์เข้ามาแสดงความเห็นยินดีกับชาวบ้านกลุ่มดังกล่าวกันเป็นจำนวนมาก จากกรณีหนุ่มผู้ใช้เฟซบุ๊ก ซากูระ บิ้วตี้ฟู โพสต์ภาพกลุ่มชาวบ้านกำลังขุดหลุมลึกเพื่อหา "ไข่มดดิน" ไปขายทำรายได้ โดย 1 ปี จะมีฤดูวางไข่ช่วงหน้าหนาวตั้งแต่เดือน ธ.ค.-ก.พ. เท่านั้น

ผู้ใช้เฟซบุ๊กเขียนแคปชั่นสั้น ๆ ระบุว่า "สงสัยจะเหมือนถูกหวยเลยนะ พึ่งเคยเห็น เก็บภาพมาฝาก"

ทั้งนี้ การเก็บ ไข่มดดิน ต้องใช้ความชำนาญในการสังเกตพื้นดินเป็นอย่างมาก ต้องดูการทำรังของมด และลงมือขุดหาไข่มดที่ซ่อนอยู่ในดินลึกประมาณ 30 เซนติเมตร ถึง 1 เมตร โดยไข่มดจะออกสีขาวปนแดง เมื่อขุดหาเจอรัง และมีมดแดงอาศัยอยู่ในรังก็จะนำตะแกรงร่อนดินเพื่อแยกตัวมดกับไข่มดออกจากกัน แล้วนำกลับมาล้างน้ำสะอาดก่อนที่จะแปรรูปทำเป็นอาหาร ซึ่งเมนูยอดนิยมของไข่มดแดง คือ ไข่มดแดงยำรับประทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ โดยมีพ่อค้าแม่ค้าหลายเจ้าที่นำมายำขายให้กับลูกค้า