มช.ค้นพบ "เห็ดทรัฟเฟิล" ที่แรกในไทย โดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ความสำเร็จครั้งใหม่และนับเป็นอีกหนึ่งความก้าวหน้าของทีมวิจัยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ที่ได้ค้นพบ "เห็ดทรัฟเฟิล" ครั้งแรกในประเทศไทย และเป็นที่แรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ล้มล้างทฤษฎีที่ว่าทรัฟเฟิลจะเจอเฉพาะในเขตหนาว และยังประสบความสำเร็จในการสร้างสารอาหารเพื่อเพาะเลี้ยงในห้องปฏิบัติการเป็นที่เรียบร้อย