คุณประโยชน์ดีๆของ"มะเขือเทศ" ที่ดีต่อสุขภาพ

คุณประโยชน์ดีๆของ"มะเขือเทศ" ที่ดีต่อสุขภาพ

 - ช่วยบำรุงหัวใจ

ช่วยป้องกันความเสี่ยงของการเกิดโรคต่างๆ โรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดในสมอง ลดความเสี่ยงการเกิดหลอดเลือดแข็งตัว ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์  เนื่องจากมะเขือเทศอุดมไปด้วยไลโคปีน

- บำรุงผิว

มีวิตามินซี โพแทสเซียม และไลโคปีน ซึ่งจะช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้แข็งแรง กระจ่างใส ลดความเสียหายต่ออาการผิวไหม้จากรังสี uv

- ป้องกันโรคมะเร็ง

ไลโคปีนที่อยู่ในมะเขือเทศมีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคมะเร็งต่างๆ มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งกระเพาะอาหาร

คุณประโยชน์ดีๆของ"มะเขือเทศ" ที่ดีต่อสุขภาพ

- บำรุงกระดูก

จากการศึกษาพบว่าผู้ที่มีระดับไลโคปีนในเลือดสูงมีโอกาสน้อยที่จะเกิดกระดูกหัก เพราะไลโคปีนจะช่วยป้องกันโรคกระดูกได้เป็นอย่างดี และมะเขือเทศยังมี วิตามินเค และแคลเซียม มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกของเราให้แข็งแรงขึ้นอีกด้วย

- ย่อยอาหาร

เต็มไปด้วยไฟเบอร์ กากใยซึ่งจะมีส่วนช่วยเสริมระบบย่อยให้ทำงานได้ดี แก้ปัญหาเรื่องท้องผูก

คุณประโยชน์ดีๆของ"มะเขือเทศ" ที่ดีต่อสุขภาพ

- บำรุงสายตา

ไลโคปีน ลูทีนและเบต้าแคโรทีน ในมะเขือเทศเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องสายตาจากแสงแดด และการเกิดภาวะต้อกระจก การเสื่อมสภาพของดวงตาอีกด้วย

- เสริมระบบภูมิคุ้มกัน

 มะเขือเทศสดๆเต็มไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง