อาหาร อาหาร

heading-อาหาร อาหาร

"สะตอ" ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

26 เม.ย. 2567 | 14:40 น.
"สะตอ" ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

สะตอ ผักพื้นบ้านของขึ้นชื่อที่มีถิ่นกำเนิดในภาคใต้ กลิ่นฉุนแรงแต่ประโยชน์ดีๆแซงหน้า หลายๆคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน

รู้จัก "สะตอ" ผักพื้นบ้านจากปักษ์ใต้ เอกลักษณ์คือกลิ่นฉุนหลายๆคนเลยไม่ชอบ แต่รู้ไหมว่าสะตอนั้นมีประโยชน์เยอะมากๆ ทางทำกินได้รวบรวมประโยชน์ของสะตอมาให้ทุกคนแล้ว บอกเลยว่าหลายๆคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน

 

สะตอ ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง

สะตอ ผักยืนต้นที่มีฝักแบนยาว เมล็ดกลม สีเขียว กลิ่นฉุน มีถิ่นกำเนิดทางภาคใต้ของไทย จัดเป็นผักเศรษฐกิจที่มีคนนิยมบริโภคจำนวนมากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ มีกิ่งก้านที่มีขนละเอียด ใบประกอบแบบขนนกสองชั้นจะออกช่อที่ปลายของกิ่ง ประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดสะตอ ผัดกะปิสะตอกุ้ง สะตอผัดเปรี้ยวหวาน แกงเนื้อสะตอ สะตอผัดเครื่องแกง แกงส้มสะตอ หรือนำสะตอมาทำผักเหนาะกินกับน้ำพริก ก็อร่อยสุดๆ

 

สะตอ ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

 

ประโยชน์ของสะตอ ที่คุณยังไม่เคยรู้มาก่อน

 

สะตอ ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

 

  • สะตอมีส่วนช่วยบำรุงสายตา 
  • ช่วยทำให้เจริญอาหาร 
  • ช่วยป้องกันหลอดเลือดอุดตัน 
  • ช่วยลดความดันโลหิต 
  • ช่วยทำให้เม็ดเลือดแดงเกาะกลุ่มกันได้ดีขึ้น 
  • มีผลต่อการแบ่งตัวของเซลล์ 
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 
  • เชื่อว่าการรับประทานเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้ 
  • ช่วยขับลมในลำไส้ 
  • ช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้ 
  • ช่วยในการขับปัสสาวะ 
  • สะตอมีฤทธิ์เป็นยาระบาย 
  • ช่วยในการขับถ่าย 
  • แก้ปัสสาวะพิการ 
  • ช่วยแก้ไตพิการ 
  • ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย 
  • ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา

 

สะตอ ประโยชน์แรงแซงกลิ่น หลายคนอาจยังไม่เคยรู้

 


 

ข่าวล่าสุด

heading-ข่าวล่าสุด

ข่าวเด่น

สีเสื้อต้องเลี่ยง 20 เดือนกุมภาพันธ์ 2568 มีสีอะไรบ้าง

สีเสื้อต้องเลี่ยง 20 เดือนกุมภาพันธ์ 2568 มีสีอะไรบ้าง

ล้างพื้นแบบคนยุคใหม่ ไอเดียดีประหยัดเวลาได้เยอะ

ล้างพื้นแบบคนยุคใหม่ ไอเดียดีประหยัดเวลาได้เยอะ

"เบิร์ด เทคนิค" ออกโรงแล้ว หลัง "อัจฉริยะ" ถามหา รักแต่ไม่เคยช่วยแตงโม

"เบิร์ด เทคนิค" ออกโรงแล้ว หลัง "อัจฉริยะ" ถามหา รักแต่ไม่เคยช่วยแตงโม

โศกนาฏกรรมสลด เสียชีวิตอย่างต่ำ 30 ศพ สะเทือนใจสาเหตุดับสลดหมู่

โศกนาฏกรรมสลด เสียชีวิตอย่างต่ำ 30 ศพ สะเทือนใจสาเหตุดับสลดหมู่

"ไทยไลอ้อนแอร์" เปิดเส้นทางบินดอนเมือง-บาหลี  อีกครั้ง เริ่ม 3 เม.ย.นี้

"ไทยไลอ้อนแอร์" เปิดเส้นทางบินดอนเมือง-บาหลี อีกครั้ง เริ่ม 3 เม.ย.นี้