เก็บสูตรเลย 3 น้ำจิ้มสุดแซ่บ ยิ่งจิ้มยิ่งเพลินเพิ่มความอร่อย

ทางทำกินแจกสูตร 3 น้ำจิ้มซีฟู้ด จิ้มกินกับอะไรก็อร่อย มีทั้งน้ำจิ้มถั่วตัด น้ำจิ้มซีฟู้ดเขียว น้ำจิ้มซีฟู้ดแดง เลือกทำได้ตามใจ กินกับปลาเผา อาหารทะเล กินกับเมี่ยงต่างๆอร่อยเหาะจนอยากตะโกนบอกให้โลกรู้ พร้อมแล้วไปเริ่มทำกันเลย

 

เก็บสูตรกันได้เลย ไว้ทำกินสงกรานต์นี้ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด  แบบกินกับปลาเผา 

วัตถุดิบ น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรถั่วตัด
พริกขี้หนู ½ ถ้วย
กระเทียม ½ ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ถ้วย
รากผักชี 5 ราก
น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วตัด ½ ถ้วย
ผักชี ตามชอบ

วิธีทำ 
1.โขลกพริกขี้หนู กระเทียม ถั่วตัด และน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน
2.ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และเกลือใส่ผักชี พร้อมเสิร์ฟ  

 

เก็บสูตรกันได้เลย ไว้ทำกินสงกรานต์นี้ น้ำจิ้มซีฟู้ด (สูตรน้ำจิ้มสีเขียว) กินกับอาหารทะเล แซ่บๆ

ส่วนผสม

รากผักชี 2 ราก
ผักชี 1-2 ต้น
กระเทียมไทย 15 กลีบ
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ (สีเขียว) 10-15 เม็ด
พริกขี้หนูสวน 5 เม็ด (เพื่อเพิ่มความหอม)
น้ำมะนาว 5-6 ช้อนแกง
น้ำปลา 3 ช้อนแกง
น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง
เกลือ 2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำผักชีและรากผักชีล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำมาโขลกพร้อมกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ
2. ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วใส่เกลือ จากนั้นโขลกต่อให้ละเอียด
3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว แล้วโขลกๆ ยีๆ ให้น้ำตาลละลายดี
4. ใส่น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

 

 

เก็บสูตรกันได้เลย แจกสูตร น้ำจิ้มซีฟู้ด (สูตรพริกแดง) ไว้ทำกินสงกรานต์นี้

ส่วนผสม

รากผักชี 2 ราก
กระเทียมไทย 10-15 กลีบ
พริกแดง 10 เม็ด
พริกขี้หนูสวน 10-15 เม็ด
น้ำมะนาว 6 ช้อนแกง
น้ำปลา 4-5 ช้อนแกง
น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง
เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ น้ำจิ้มซีฟู้ด

1. นำรากผักชีล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำมาโขลกพร้อมกระเทียม ให้ละเอียดพอประมาณ
2. ใส่พริกทั้ง 2 ชนิดลงไป แล้วใส่เกลือ จากนั้นโขลกต่อให้ละเอียด
3. ใส่น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว แล้วโขลกๆ ยีๆ ให้น้ำตาลละลายดี
4. ใส่น้ำปลา และน้ำมะนาว แล้วคนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ