วันนี้มาพูดถึง "มะระขี้นก" ผักรสขมที่ใครเห็นต้องร้องอี๊ แต่สรรพคุณสุดเจ๋งเพียบ ทางทำกินรวมมาให้แล้ว ประโยชน์จากการกินมะระขี้นกดียังไง ให้อะไรกับร่างกายบ้าง ถ้ารู้แล้วคุณจะมองข้ามความขมของมันไปเลยเพราะผักรสขมๆแบบนี้นี่แหละของดีเกินคาด
มะระขี้นกใครเห็นต้องร้องอี๊ แต่สรรพคุณสุดเจ๋งเพียบ
-ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ จึงมีส่วนช่วยในการชะลอความแก่ชราได้
-ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย
-ช่วยต่อต้านและป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
-ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในตับอย่างมีประสิทธิภาพ จึงมีส่วนช่วยในการลดความอ้วน
-ช่วยป้องกันการหนาตัวของผนังหลอดเลือดแดง
-ช่วยยับยั้งเชื้อเอดส์หรือ HIV
-ช่วยรักษาโรคหอบหืด
-ช่วยบำบัดและรักษาโรคเบาหวาน สามารถลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือดได้เป็นอย่างดี โดยจะออกฤทธิ์ทันทีหลังรับประทานประมาณ 60 นาที
-ช่วยลดความดันโลหิต
-ช่วยให้เจริญอาหาร เพราะมีสารที่มีรสขม ช่วยกระตุ้นน้ำย่อยให้ออกมามากยิ่งขึ้น ทำให้รับประทานอาหารได้เพิ่มมากยิ่งขึ้น
-ช่วยแก้อาการไอเรื้อรัง ช่วยลดเสมหะ แก้อาการปากเปื่อยลอกเป็นขุย
-ช่วยแก้อาการปวดฟัน ด้วยการใช้รากสดของมะระขี้นกประมาณ 30 กรัมต้มกับน้ำดื่ม หรือใช้เถาแห้งประมาณ 3 กรัมต้มกับน้ำดื่มก็ได้
-ช่วยแก้อาการร้อนในกระหายน้ำ ด้วยการใช้ผลสดของมะระขี้นกต้มรับประทาน หรือจะใช้รากสดของมะระขี้นกประมาณ 30 กรัมต้มกับน้ำดื่ม หรือใช้เถาแห้งประมาณ 3 กรัมต้มกับน้ำดื่มก็ได้