ฮือฮา ไข่ดาววีแกน ทำจากพืช 100% เหมือนเป๊ะยันไข่แดง

เพจดัง มิงค์ กินเจง่ายๆ Vegan Inspired by Mink โพสต์ภาพฮือฮาที่กลายเป็นไวรัลคือภาพ ไข่ดาว แต่ที่พิเศษคือมันเป็นไข่ดาววีแกนที่ทำจากพืช 100% ไม่มีส่วนผสมของสัตว์ปนอยู่เลย โซเชียลแชร์สนั่นพร้อมตั้งคำถามว่าเป็นไปได้อย่างไรเพราะมันเหมือนกับของจริงมากๆชนิดที่ว่าถ้าไม่บอกก็ไม่มีใครดูออกเลย เหมือนตั้งแต่ไข่ขาวยันไข่แดง

ไข่ดาววีแกน นั้นทำมาจากพืชผักล้วนๆ โดย ไข่แดง ทำมาจากมันเทศสีส้ม (Sweet Potato) ซึ่งมีประโยชน์ทางโภชนาการทางอาหารสูงมาก มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของ ร่างกาย ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง บำารงผิวพรรณ ไฟเบอร์สง ดีต่อระบบชับถ่าย เหมาะสำหรับทุกเพศ และทุกวัย

ส่วนไข่ขาวนั้น ทางเพจเผยว่า ไม่มั่นใจว่าทำจากอะไรบ้างแต่คาดว่ามีการใช้ฟองเต้าหู้ และอาจมีแป้งกับส่วนผสม อื่นๆ เพิ่มเติม

เจ้าของโพสต์ได้เขียนในคอมเมนต์อีกว่า ...เคยมีคำถามเหมือนกันตอนเริ่มหัดกินใหม่ ๆ แต่พอกินไปสักพักเราจะนึกถึงอาหารที่ชอบกินมาตั้งแต่เกิดโดยเฉพาะเมนูอาหารไทย ต้ม ผัก แกง ทอด น้ำพริก เลยดัดแปลงให้ได้รสชาติไทยๆ แต่ส่วนที่วัตถุดิบที่ทำออกมาน่าตาคล้ายๆเนื้อสัตว์สำหรับ....ที่เลือกซื้อทานบ้าง เพราะเราก็อยากกินให้หลากหลาย จนไม่ได้คิดแล้วว่าเหมือนหมู หรือเหมือนไก่ เราแค่ซื้อเพราะอยากลองมาทำทำทานดู ถ้าอร่อยก็ทำต่อ  แต่รสชาติยังไงก็ไม่เหมือนเป๊ะ หรือบางทีซื้อแบบไม่มีเหตุผลอะไรจริงๆ 

ขอบคุณ มิงค์ กินเจง่ายๆ Vegan Inspired by Mink