เมนูสุขภาพ "หมูสับยัดไส้ต้นหอมญี่ปุ่นนึ่ง" ไส้แน่นเต็มคำ ทำไม่ยาก

สายรักสุขภาพหรือใครที่อยากลดหุ่นห้ามพลาดเลยกับเมนูนี้ "หมูสับยัดไส้ต้นหอมญี่ปุ่นนึ่ง" หมูเน้น ๆ กัดเต็ม ๆ คำ กัดคำไหนก็เจอไส้ ใครเบื่อเมนูเดิมๆลองทำตามกันได้เลยนะจ๊ะ อร่อยแถมมีประโยชน์ต่อร่างกาย ใช้การนึ่งรับรองว่าไม่อ้วนแน่นอน แถมกินได้ทุกวัย กลิ่นต้นหอมไม่แรง ทำให้เด็กๆกินรับรองไม่มีงอแง

 

เริ่มเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทำ หมูสับยัดไส้ต้นหอมญี่ปุ่นนึ่ง กัน

ส่วนประกอบ

- ต้นหอมญี่ปุ่น 3-4 ต้น 
- หมูสับ 500 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1 ช้อนชา

ส่วนประกอบครบแล้วเริ่มลงมือทำ หมูสับยัดไส้ต้นหอมญี่ปุ่นนึ่ง กันเลย

ขั้นตอนที่ 1  ผสมหมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว , น้ำมันหอย , ผงปรุงรส  รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด นวดให้เข้ากัน  แช่ตู้เย็นพักไว้

ขั้นตอนที่ 2  หั่นต้นหอมและเอาแกนกลางออก  

ขั้นตอนที่ 3  นำหมูไปยัดไส้ต้นหอม จากนั้นจึงนำไปกริลบนกระทะ

ขั้นตอนที่ 4  เมื่อน้ำจากหมูออกมา เร่งไฟให้แรงจนแห้ง

ขั้นตอนที่ 5  จัดจานพร้อมเสิร์ฟ