อาหาร อาหาร

heading-อาหาร อาหาร

สุดยอดคอมโบ "ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา" รวมความอร่อยทะลักในจานเดียว

06 ก.พ. 2567 | 17:22 น.
สุดยอดคอมโบ "ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา" รวมความอร่อยทะลักในจานเดียว

รวมความอร่อยแบบคอมโบ ปลานิลทอดกรอบๆราดกับซอสผัดกะเพรารสจัดจ้าน รวมกันเป็น "ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา" แจกสูตรทำง่ายๆความอร่อยล้นทะลักจาน

เคยเป็นกันไหมเห็นอะไรก็อยากกินไปหมดเป็นปัญหาโลกแตก วันนี้ทางสายกินแจกสูตรเอาใจอยากกินทั้งปลานิลทอด อยากกินทั้งผัดกะเพรา ก็เอามันมารวมกันซะเลย กลายเป็น "ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา" ปลานิลทอดกรอบๆราดด้วยผัดกะเพรารสชาติจัดจ้านกำลังดี กินคู่กันความอร่อยล้นจาน ยิ่งเคี้ยวยิ่งเหมือนแสงออกปาก

 

สุดยอดคอมโบ ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา รวมความอร่อยทะลักในจานเดียว

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ก่อนอื่นเรามาเริ่มเตรียมวัตถุดิบกันก่อนเลย แน่นอนว่าเมนูปลานิลกับกะเพรา สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือปลานิลตัวใหญ่ๆสดๆ กับใบกะเพราหอมๆ

 

สุดยอดคอมโบ ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา รวมความอร่อยทะลักในจานเดียว

 

วัตถุดิบ ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา

  • ปลานิล 1 ตัว
  • น้ำมัน 1 ขวด สำหรับทอด
  • น้ำสะอาด 1 ถ้วย
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
  • ใบกะเพรา 1 กำมือ

สุดยอดคอมโบ ปลานิลทอดราดซอสกะเพรา รวมความอร่อยทะลักในจานเดียว

 

เตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้วเรามาเริ่มลงมือทำกันเลยดีกว่า

1.โขลกพริกกับกระเทียมให้พอแหลก

2. นำปลานิลลงทอดให้เหลืองกรอบดี ตักขึ้นพักไว้

3. ทำซอสผัด เอาส่วนผสมที่โขลกไว้ ผัดกับน้ำมันให้หอม

4. ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ใส่น้ำสะอาด ผัดให้เข้ากัน

5. ใส่พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง ใบกะเพรา คนเล็กน้อย

6. ตักราดบนตัวปลานิลทอดพร้อมเสิร์ฟ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

เทคนิคทอดปลาให้สวยกรอบไม่ติดกระทะเราเคยมีบอกไว้แล้ว ไปดูกันได้เลยที่

วิธีทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ แจกทริคสุดเด็ด กรอบ อร่อย หนังไม่หลุด

ข่าวล่าสุด

heading-ข่าวล่าสุด

ข่าวเด่น

สาวติดที่ระเบียงนาน 43 ชั่วโมง สุดท้ายรอดมาได้เพราะซอสมะเขือเทศ

สาวติดที่ระเบียงนาน 43 ชั่วโมง สุดท้ายรอดมาได้เพราะซอสมะเขือเทศ

วันนี้ไทยเจอฝนถล่มหนัก เสี่ยงน้ำท่วมฉับพลัน-คลื่นสูง 2 เมตร

วันนี้ไทยเจอฝนถล่มหนัก เสี่ยงน้ำท่วมฉับพลัน-คลื่นสูง 2 เมตร

หนุ่มใหญ่ พาลูกคนไปตรวจ DNA รู้ความจริงไม่คิดว่าจะแสดงออกแบบนี้

หนุ่มใหญ่ พาลูกคนไปตรวจ DNA รู้ความจริงไม่คิดว่าจะแสดงออกแบบนี้

นางเอกหนังผู้ใหญ่ เล่าประสบการณ์พบนักแสดงติดเชื้อ HIV

นางเอกหนังผู้ใหญ่ เล่าประสบการณ์พบนักแสดงติดเชื้อ HIV

สาวไม่เคยลบเครื่องสำอาง 22 ปี แทนที่จะไปหาหมอกลับไปทำแบบนี้

สาวไม่เคยลบเครื่องสำอาง 22 ปี แทนที่จะไปหาหมอกลับไปทำแบบนี้