เคล็ดลับปลูกพืชใช้น้ำน้อย ทางรอดยุคภัยแล้ง มั่นใจผลผลิตงาม

ในยุคที่สภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และภัยแล้งกลายเป็นเรื่องปกติสำหรับหลายพื้นที่ของไทย การปรับตัวของเกษตรกรกลายเป็นหัวใจสำคัญของความอยู่รอด การปลูกพืชใช้น้ำน้อยและการบริหารจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพจึงเป็นแนวทางที่หลายฟาร์มเริ่มนำมาใช้

 

 

 

รู้จักพืชทนแล้ง ปลูกแล้วรอด ได้ผลผลิตแน่นอน

สำหรับเกษตรกรที่ต้องการลดปริมาณการใช้น้ำ พืชทนแล้งถือเป็นตัวเลือกแรกที่ไม่ควรมองข้าม เช่น

ผักและพืชสวน: มะเขือพวง, ถั่วฝักยาว, กระเจี๊ยบเขียว, ผักเชียงดา, ผักหวานบ้าน

พืชเศรษฐกิจ: ข้าวโพด, มันสำปะหลัง

พืชพิเศษ: แคคตัสกินได้บางชนิด

นอกจากนี้ยังแนะนำให้เกษตรกรหันมาปลูก พืชพื้นเมือง ซึ่งปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศไทยได้ดี ช่วยลดความเสี่ยงจากภัยแล้งและยังให้ผลผลิตที่มั่นคง

เทคนิคให้น้ำแบบประหยัด ทุกหยดมีค่า

• น้ำคือทรัพยากรมีค่าในยุคแล้ง เทคนิคการให้น้ำที่เหมาะสมช่วยประหยัดและเพิ่มผลผลิตได้ เช่น
• การให้น้ำแบบหยด (Drip Irrigation) ช่วยส่งน้ำตรงรากพืช ลดการสูญเสีย
• สปริงเกลอร์ขนาดเล็ก เหมาะกับแปลงผักขนาดเล็ก
• Olla Irrigation ระบบน้ำซึมจากภาชนะดินเผา ช่วยรักษาความชื้นยาวนาน
• การคลุมดิน (Mulching) ลดการระเหยน้ำจากดิน
• การปรับปรุงดินเพื่อการกักเก็บน้ำ ดินดีมีชัยไปกว่าครึ่ง

ดินที่มีโครงสร้างดีช่วยอุ้มน้ำและเก็บความชื้นได้ยาวนานขึ้น การเพิ่ม อินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก ลงในดิน ทำให้ดินร่วนซุยและเก็บน้ำได้ดีขึ้น

นอกจากนี้ การไถพรวนดินก่อนปลูกช่วยเพิ่มการซึมผ่านของน้ำ และการใช้สารปรับปรุงดินบางชนิดช่วยเสริมการอุ้มน้ำ

วางแผนเพาะปลูก ปลูกให้ถูกเวลา เพิ่มโอกาสรอด

การเลือกช่วงเวลาปลูกพืชตามฤดูกาลและสภาพอากาศเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์สำคัญ ใช้ ข้อมูลกรมอุตุนิยมวิทยา เพื่อวางแผนเพาะปลูก และการปลูกพืชหมุนเวียนยังช่วยบำรุงดิน ทำให้เกษตรกรสามารถปลูกซ้ำโดยไม่สูญเสียความอุดมสมบูรณ์ของดิน