มีสไตล์ มิวเซียมเผย 3 สำรับไทยสไตล์ฟิวชั่น สะท้อนคุณค่าอาหารแห่งวันวาน

“สำรับมีสไตล์” สำรับอาหารไทยที่สร้างสรรค์อย่างปราณีต งดงาม สะท้อนคุณค่าอาหารไทยแห่งวันวาน ให้หวนกลับมาสู่ยุคปัจจุบันอย่างลงตัวในสไตล์ไทยฟิวชั่น รังสรรโดย “เชฟจั๊ม” จันทร์ตระกูล  ชัยชนะพลตระกูล  Executive chef มีสไตล์ มิวเซียม (MeStyle Museum)

ซึ่ง“สำรับมีสไตล์” จะมีอาหารทั้งหมด 3 ชุดประกอบไปด้วย

ด้านเชฟจั๊ม จันทร์ตระกูล ชัยชนะพลตระกูล Executive Chef ห้องอาหาร The Map ของโรงแรม Mestyle Museum เปิดเผยเรื่องราวความเป็นมาของ“สำรับมีสไตล์”ให้ฟังว่า อาหารของที่นี่จะเสิร์ฟในรูปแบบของสำรับ ที่มาในชื่อมงคล ประกอบไปด้วย เจริญรุ่งเรือง, สุขสมบูรณ์ และสิริมงคล โดยเป็นการนำเสนออาหารไทยในรูปแบบสำรับสไตล์โต๊ะจีน ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจในวัยเด็กของเชฟ  ที่ได้เติบโตมากับครอบครัวใหญ่ ซึ่งเวลาจะทำอาหารแต่ละครั้ง ก็มักจะทำเป็นเซตใหญ่ เพื่อให้ทุกคนได้กินเต็มอิ่ม จึงกลายเป็นที่มาของสำรับมีสไตล์ในที่สุด ที่เสิร์ฟเป็นอาหารไทยในรูปแบบสำรับของโต๊ะจีน

พิกัดที่ตั้งโรงแรม:     https://goo.gl/maps/9vVwTCKcdmXth77c8