เปิดสาเหตุที่แท้จริง "ส้มเช้ง สามช่า" ตัดสินใจปิดร้านก๋วยเตี๋ยว

 เรียกได้ว่าทำเอาลูกค้าหลายคนถึงกับใจหายไม่น้อย เมื่อ "ส้มเช้ง สามช่า" ศิลปินตลกชื่อดัง ออกมาเปิดใจผ่านรายการ APOP TODAY ถึงการตัดสินใจครั้งสำคัญ ขอปิดกิจการร้านก๋วยเตี๋ยวชั่วคราว  หลังต้องแบกรับต้นทุนที่สูงขึ้น และยอดขายที่ลดลงต่อเนื่องจนเริ่มขาดทุนมานานหลายเดือน แต่ยืนยันไม่ทิ้งพนักงานทั้ง 12 ชีวิต

 

 

ส้มเช้งเผยว่า สาเหตุหลักมาจากสภาวะเศรษฐกิจที่ค่าครองชีพสูงขึ้น ราคาสินค้าปรับขึ้นแทบทุกอย่าง โดยเฉพาะค่าไฟฟ้าที่พสูงขึ้น ขณะที่ร้านยังขายก๋วยเตี๋ยวในราคาชามละ 55 บาท ทำให้ไม่สามารถปรับราคาลงหรือขึ้นได้ง่าย ๆ เพราะยังมีต้นทุนทั้งค่าเช่าและค่าแอร์ที่ต้องเปิดเพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้า

เจ้าตัวยอมรับแบบตรงไปตรงมาว่า หากลดราคาลงมากกว่านี้ ร้านก็ไปต่อไม่ไหวแน่นอน และช่วงหลังตั้งแต่ต้นปี ยอดขายก็ลดฮวบต่อเนื่อง จนกลายเป็นภาวะ “เข้าเนื้อ” ติดต่อกันหลายเดือน

 

แม้จะต้องตัดสินใจปิดร้าน แต่ส้มเช้งยังยืนยันความรับผิดชอบเต็มที่ ไม่ทิ้งพนักงานทั้ง 12 ชีวิต โดยยังจ่ายค่าแรงตามปกติ และให้หยุดพัก 10-15 วัน ระหว่างที่เธอขอเวลาทบทวนและหาทางเดินธุรกิจใหม่

ด้านสุขภาพก็ได้รับผลกระทบไม่น้อย เพราะความเครียดสะสมทำให้กินข้าวไม่ลง น้ำหนักลดลงอย่างเห็นได้ชัด จนคนรอบข้างทักว่าเปลี่ยนไปมาก ซึ่งเจ้าตัวยอมรับว่าเป็นผลจากความเครียดและความกดดันจากปัญหาธุรกิจ

สำหรับใครที่อยากไปอุดหนุนหรือให้กำลังใจ ยังสามารถไปใช้บริการได้ถึงวันที่ 11 พฤษภาคมนี้ ก่อนที่ร้านจะปิดชั่วคราวและทบทวนทิศทางอีกครั้งในวันที่ 12 พฤษภาคมต่อไป

ขอบคุณรายการ APOP TODAY