ใช้รถต้องรู้! หมอตอบแล้ว ดื่มเบียร์ แอลกอฮอล์ 0% ตำรวจเรียกเป่า ผลจะขึ้นไหม

10 มีนาคม 2567

เบียร์แอลกอฮอล์ 0% หรือเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ ดูเป็นเครื่องดื่มที่น่าสนใจไม่น้อยสำหรับสายดื่มและน่าจะดีต่อสุขภาพ ซึ่งทำไมหลายคนสงสัยดื่มเบียร์แบบ "แอลกอฮอล์ 0%" แล้วจะมีปริมาณแอลกอฮอล์ไหม?

ใช้รถต้องรู้! หมอตอบแล้ว ดื่มเบียร์ แอลกอฮอล์ 0% ตำรวจเรียกเป่า ผลจะขึ้นไหม 

ใช้รถต้องรู้! หมอตอบแล้ว ดื่มเบียร์ แอลกอฮอล์ 0% ตำรวจเรียกเป่า ผลจะขึ้นไหม

แพทย์เหงียน ฮุย ฮวง (Nguyễn Huy Hoàng) จากประเทศเวียดนาม ตอบข้อสงสัยที่ว่า... หากดื่มเหล้าเบียร์ที่มีป้ายกำกับ "แอลกอฮอล์ 0%" แล้วขับรถบังเอิญเจอตำรวจเรียกทดสอบความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ เป่าวัดแล้วจะมีแอลกอฮอล์ในลมหายใจหรือไม่?
 

คุณหมอตอบว่า แม้จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ 0% แต่การตรวจวัดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในลมหายใจ อาจยังคงเป็น "ผลบวก" หรือมีค่าปริมาณแอลกอฮอล์ และถือเป็นการละเมิดกฎหมายการขับขี่

ดังนั้น เมื่อดื่มเหล้าเบียร์ 0 ดีกรี ก็ยังคงต้องใช้เวลาในการกำจัดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือดและลมหายใจทั้งหมดก่อนที่จะขับรถ “เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ดื่มเบียร์ แม้ว่าจะเป็นเบียร์ 0 ดีกรีก็ตาม ”

ใช้รถต้องรู้! หมอตอบแล้ว ดื่มเบียร์ แอลกอฮอล์ 0% ตำรวจเรียกเป่า ผลจะขึ้นไหม

เบียร์มีหลายประเภท ซึ่งมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ต่างกัน เบียร์ส่วนใหญ่มีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ 5-8% และบางชนิดมีระดับความเข้มข้นที่สูงกว่า 8-15%

เบียร์ที่ไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์ หรือที่เรียกว่า "แอลกอฮอล์ 0%" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการสกัดแอลกอฮอล์ทั้งหมด หรือกลั่นให้มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่าที่อนุญาต ในความเป็นจริง เบียร์จำนวนมากที่โฆษณาว่ามีปริมาณแอลกอฮอล์เป็น 0 ยังคงมีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 0.5%
 

หลายประเทศมีกฎระเบียบเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ในเบียร์ที่แตกต่างกัน ตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ระบุ เครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0.5% ถือว่าไม่มีแอลกอฮอล์ได้ ในเยอรมนีก็เช่นกัน

ในสหราชอาณาจักร ขวดเบียร์ที่มีป้ายกำกับ "0 แอลกอฮอล์" มีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า 0.05% ในขณะเดียวกัน ที่ประเทศอิตาลี เบียร์แอลกอฮอล์ 0% กลับมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงถึง 1.2%

กลไกการกำจัดแอลกอฮอล์

องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้แนะนำแนวคิดเรื่องหน่วยแอลกอฮอล์ ดังนี้ แอลกอฮอล์หนึ่งหน่วยเทียบเท่ากับเอทานอลบริสุทธิ์ 10 กรัม, เท่ากับเบียร์ 200 มล. , ไวน์ 75 มล. (1 แก้ว) , บรั่นดี 25 มล. (1 แก้ว) จะถูกแปลงเป็นปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณกี่หน่วย ขึ้นอยู่กับปริมาณที่บริโภค

สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพปกติ ทุก 1 ชั่วโมง ตับจะกำจัดแอลกอฮอล์ 1 หน่วย นี่คือตัวเลขเฉลี่ย ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล เช่น ผู้ที่มีตับอ่อนแอ หรือผู้ที่มีน้ำหนักเกินปกติ การกำจัดแอลกอฮอล์ก็จะช้าเร็วแตกต่างกันออกไป

นอกจากนี้ปัจจัยทางพยาธิวิทยา อายุ น้ำหนัก หรือเมื่อกระเพาะอาหารมีอาหารจำนวนมาก อัตราการดูดซึมแอลกอฮอล์ในกระเพาะอาหารจะช้า และอัตราการขับแอลกอฮอล์ก็จะช้าลงด้วย

โดยกลไกการกำจัดแอลกอฮอล์ของร่างกายประมาณ 10-15% จะถูกกำจัดออกทางทางเดินหายใจ ผิวหนัง เหงื่อ และประมาณ 85-90% จะถูกประมวลผลผ่านทางตับ


สรุป:

  • เบียร์ 0% อาจยังแสดงผล "บวก" บนเครื่องวัดแอลกอฮอล์ได้ แม้จะไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม
  • สาเหตุ: เครื่องวัดแอลกอฮอล์บางชนิดตรวจจับก๊าซอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ได้
  • ผลลัพธ์: ขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องวัดแอลกอฮอล์ วิธีการเป่า และปัจจัยอื่น ๆ
  • แนะนำ:
  • รอ 30 นาทีหลังดื่มก่อนเป่า
  • แจ้งตำรวจว่าดื่มเบียร์ 0%
  • เก็บใบเสร็จไว้เป็นหลักฐาน
  • ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญ


รายละเอียด:

  • เบียร์ 0% หมายถึง เบียร์ที่ผ่านกระบวนการกำจัดแอลกอฮอล์ออกจนมีปริมาณต่ำมาก (น้อยกว่า 0.5%)
  • เครื่องวัดแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ใช้วิธีวัดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในลมหายใจ
  • อย่างไรก็ตาม เครื่องวัดบางชนิดอาจตรวจจับก๊าซอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์ได้ เช่น อะซิโตน
  • อะซิโตนสามารถพบได้ในน้ำลาย ยาบางชนิด และอาหารบางชนิด
  • ดังนั้น การดื่มเบียร์ 0% อาจทำให้ผลวัดแอลกอฮอล์ "บวก" แม้จะไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม   

ปัจจัยที่ส่งผลต่อผลวัด:

  • ชนิดของเครื่องวัดแอลกอฮอล์
  • วิธีการเป่า
  • ปริมาณอะซิโตนในร่างกาย
  • ระยะเวลาหลังดื่ม

คำแนะนำ:

  • รอ 30 นาทีหลังดื่มเบียร์ 0% ก่อนเป่า
  • แจ้งตำรวจว่าดื่มเบียร์ 0%
  • เก็บใบเสร็จไว้เป็นหลักฐาน
  • ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญหากกังวล

 

CR. vtcnews