อุทาหรณ์ สาวกินปลาทูทอด เกิดผื่นแดง แน่นหน้าอก สลบภาพตัด เกือบไม่รอด

เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2569 ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Pratchaporn Sakunsom ได้โพสต์เล่าประสบการณ์เฉียดตาย หลังรับประทานปลาทูทอดทั้งตัวแล้วเกิดอาการผิดปกติอย่างกะทันหัน ทั้งผื่นแดงขึ้นทั่วร่างกาย แน่นหน้าอก มือสั่น และหายใจไม่ออก อย่างไรก็ตาม ล่าสุดเจ้าของโพสต์มีอาการดีขึ้นและปลอดภัยแล้ว

23/06/69 : วันนี้รู้ซึ้งเลยว่า อาการที่คนกำลังจะตายแบบไม่ทันตั้งตัวมันเป็นยังไง....

 

12:05 น. - กินปลาทูทอดคนเดียว 1 ตัวกับข้าวเปล่า ย้ำว่ากินไปหมดทั้งตัว ทั้งหัว ทั้งหาง อย่างอร่อย

 

12:35 น. - ฮาร์ทเรทที่นาฬิกาฟ้องเตือนว่าใจเต้นเร็วกว่าปกติ 120+ แล้วตอนนั้น คิดว่าร้อนจากอากาศ หรือไมเกรน

 

12:40 น. - เริ่มรู้สึก ร้อนวูปๆ ที่หน้าและตัว จากนั้น ตัวและหน้าก็มีผื่นแดงๆ ขึ้นแบบน่ากลัวชิบหาย ใจสั่น ตัวสั่น มือสั่น ไม่มีแรง ใจเต้นไป 135+ แน่นหน้าอก หายใจไม่ออกทรมานชิบหาย เหมือนคนจมน้ำ ตาเบลอ แทบจะไม่รับรู้อะไรเเล้ว

13:31 น. - อยู่ในห้องฉุกเฉิน!! ทั้งพยาบาลและหมอรุมกันรอบเตียง พูดภาษาหมอเหมือนอยู่ในละคร สั่งฉีดนู้นนี่นั้น ติดเครื่องอะไรบราๆ รอบตัว หัวใจแทบทะลุออกมากจากตัว เต้นแรงชิบหายขึ้นมา 143+ คิดในใจ "ไอ้เชี้ย คนเราแม่งจะตายกันง่ายๆ แบบนี้หรอวะ" แน่นหน้าอกสุดๆ หายใจไม่ออกเลย รู้สึกภาวะสุดท้ายชิบหาย สลบ ภาพตัด.....

 

18:00 น. - ออกจากห้องฉุกเฉินแล้ว อาการดีขึ้นแล้ว ลืมตาได้ พูดได้ มือไม่สั่นแล้ว ผื่นแดงที่แขนลดลง แต่ใจยังเต้นเร็วอยู่ รอผลว่าสุดท้ายจะแพ้อะไร...

 

ขอบคุณหมอที่ช่วยได้ทัน

ขอบคุณบอสที่รีบขับรถมาส่งได้ทัน

ขอบคุณเพื่อนที่หันมาทักว่าเอ้ยตัวมึงเป็นไรอะ

ขอบคุณโอกาสที่ทำให้รอดมาได้ในครั้งนี้

ต่อมา เจ้าของโพสต์ ยังเผยอีกว่า...

 

อัปเดตความรู้ใหม่ : แพ้สารพิษในตัวปลาเพราะปลาทะเลบางชนิดถ้าเก็บรักษาไม่ดีจะทำให้มีสารเคมีที่อันตรายออกมา (ชื่ออะไรสักอย่างหมอพูดเป็นภาษาอังกฤษ) ออกมาจากตัวปลาเป็นอันตรายมาก ถึงแม้ว่าจะปรุงผ่านความร้อนแล้วก็ไม่หาย เฝ้าระวังอาการภายใน 48 ชั่วโมงเพราะไม่รู้ว่าสารเคมีจะยังคงเหลืออยู่หรือเปล่าและอาจจะกลับมาเป็นซ้ำได้ รอดตายไปครั้งนี้

ต่อมาทางด้าน Drama-addict ได้แชร์โพสต์ดังกล่าว พร้อมระบุว่า...

 

เคสนี้น่าสนใจครับ ตอนแรกดูอาการแล้วนึกว่าอาจจะเป็นการแพ้อาหารทะเลแบบรุนแรง แต่ดูจากโพสต์ล่าสุดน่าจะเป็นอาการแพ้ฮิสตามีนในปลา ฮิสตามีน สามารถเกิดขึ้นได้ตามธรรมชาติโดยปลาทะเลหลายชนิดเมื่อปล่อยไว้ซักพักมันจะเริ่มการย่อยสลาย ย่อยกรดอะมิโน ฮิสทีดีน ให้กลายเป็นฮิสตามีน ซึ่งสารตัวนี้เมื่อกินเข้าไปก็จะทำให้มีอาการผื่นแดงตามร่างกายเหมือนลมพิษ มีอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดมวนท้องเวียนหัวใจสั่น มีปลาหลายชนิดที่จะเกิดปัญหาแบบนี้ได้ เช่น ปลาทูน่า แซลมอน แมคเคอเรล ปลาซาดีน