สายเบเกอรี่ระวังให้ดี แผ่นทองแต่งขนม ส่องฉลากแปลไทยตกใจ

วันที่ 18 พฤษภาคม 2569 โลกออนไลน์เกิดประเด็นพูดถึงอย่างกว้างขวาง หลังผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Somswat Sermswatsri ได้โพสต์สอบถามในกลุ่ม “เบเกอรี่ โซไซตี้” เกี่ยวกับแผ่นทองคำเปลวที่วางขายอยู่ในร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ โดยตั้งข้อสงสัยว่าสามารถนำมาใช้ตกแต่งขนมและรับประทานได้อย่างปลอดภัยจริงหรือไม่

ต้นเรื่องเกิดจากเจ้าของโพสต์สังเกตข้อความบนบรรจุภัณฑ์ ก่อนนำไปแปลความหมาย และพบว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวระบุว่าเป็น “ทองแดง 99.96%” สำหรับใช้ในงานฝีมือ พร้อมมีคำเตือนชัดเจนว่า “ห้ามรับประทาน”

เจ้าของโพสต์จึงตั้งคำถามว่า “แผ่นทองพวกนี้เอาไปแต่งหน้าขนมได้หรือไม่ครับ เจอวางขายในร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ พอเอาไปแปลแล้วเขียนแบบนี้ เลยไม่มั่นใจ”

 

หลังโพสต์ถูกเผยแพร่ออกไป ก็มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก โดยเฉพาะผู้ที่เคยซื้อทองลักษณะนี้ไปใช้ตกแต่งขนมหรืออาหาร ต่างเริ่มกังวลว่าสิ่งที่เคยรับประทานเข้าไปนั้น เป็นวัสดุที่กินได้จริงหรือไม่

ต่อมา เพจดัง “Drama-addict” ได้นำเรื่องดังกล่าวมาแชร์ต่อ พร้อมเตือนว่า แผ่นที่เห็นในภาพไม่ใช่ทองคำเปลวสำหรับอาหาร แต่เป็นวัสดุประเภททองแดงและเหล็ก ที่ผลิตมาเพื่อใช้ในงานประดิษฐ์และตกแต่งสิ่งของทั่วไป ไม่ใช่สำหรับบริโภค

ภายหลังเรื่องนี้กลายเป็นกระแส หลายคนยอมรับว่ารู้สึกไม่สบายใจ เพราะที่ผ่านมาเข้าใจว่าแผ่นทองลักษณะดังกล่าวสามารถใช้กับอาหารได้ บางคนถึงกับประกาศว่าจะหลีกเลี่ยงการกินขนมหรืออาหารที่ตกแต่งด้วยทองคำเปลวไปก่อน เพื่อความปลอดภัย

ขณะที่แอดมินกลุ่ม “เบเกอรี่ โซไซตี้” ก็เข้ามาขอบคุณผู้โพสต์ที่ช่วยแจ้งเตือนเรื่องนี้ พร้อมยอมรับว่า ลักษณะบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการวางขายในร้านอุปกรณ์เบเกอรี่และแอปพลิเคชันช้อปปิ้งออนไลน์ อาจทำให้หลายคนเข้าใจผิดได้ง่าย เพราะมีการใช้งานต่อ ๆ กันมาโดยไม่ได้ตรวจสอบรายละเอียดอย่างชัดเจน

ทั้งนี้ ทางกลุ่มยังระบุว่า จะช่วยประชาสัมพันธ์ข้อมูลให้ผู้ประกอบการและสมาชิกในวงการเบเกอรี่ระมัดระวังมากขึ้น เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคในระยะยาว