หญิงดื่มน้ำผึ้งแทนน้ำเปล่านานครึ่งปี แต่ผลตรวจสุขภาพทำหมออึ้ง

นักโภชนาการจากโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแพทย์ไทเป ไต้หวัน เตือนว่าการใช้น้ำผึ้งอย่างผิดวิธีอาจก่อผลเสียต่อสุขภาพ หลังมีกรณีหญิงวัย 48 ปี ดื่มน้ำผึ้งแทนน้ำเปล่าทุกวันติดต่อกันครึ่งปี เพราะเชื่อว่าจะช่วยบำรุงเส้นผมให้แข็งแรงและเงางาม

ผลตรวจสุขภาพพบว่า แม้ร่างกายไม่อ้วน แต่มาระดับไตรกลีเซอไรด์สูงถึง 250 มก./ดล. และมีภาวะไขมันพอกตับ นักโภชนาการวิเคราะห์ว่าสาเหตุเกิดจากการได้รับน้ำตาลเกินจำเป็นจากน้ำผึ้ง ซึ่งเมื่อสะสมมากเกินไปจะเปลี่ยนเป็นไขมันในตับ ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่ม ไขมันในเลือดสูง และเสี่ยงโรคตับ

เบื้องต้นแพทย์ระบุว่าอาการยังไม่รุนแรง สามารถแก้ไขด้วยการปรับอาหาร และลดปริมาณน้ำผึ้งที่ดื่มในแต่ละวัน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า ควรดื่มน้ำผึ้งไม่เกินวันละ 5 มล. (1 - 2 ช้อนชา) และควรชงกับน้ำอุ่น หลีกเลี่ยงน้ำร้อนจัด เพราะอาจทำลายคุณค่าทางโภชนาการของน้ำผึ้งได้

ข้อมูลจาก soha.vn