หมอแนะผู้ชายควรกิน ผักเสริมพลังชาย ตัวช่วยฟิต สุขภาพดีแบบไม่ต้องพึ่งยา

ดร.หลี่ จิ่นเหิง แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระบบทางเดินปัสสาวะชาวไต้หวัน แนะนำ “กุยช่าย” ให้เป็นหนึ่งในผักที่ผู้ชายควรบริโภคเป็นประจำ พร้อมเผยข้อมูลทางวิชาการว่ากุยช่ายคือ “ผักเสริมพลังชาย” ที่มีคุณประโยชน์มากกว่าที่หลายคนคาดคิด

กุยช่าย อุดมไปด้วยสารพฤกษเคมีและสารอาหารสำคัญ เช่น อัลลิซิน, DATS, วิตามินซี, วิตามินเค, สังกะสี, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม และใยอาหาร ซึ่งล้วนมีส่วนช่วยบำรุงระบบไหลเวียนโลหิต ป้องกันโรคหัวใจ เสริมภูมิคุ้มกัน และส่งผลดีต่อระบบสืบพันธุ์ของผู้ชาย

เสริมสุขภาพเพศชาย–ต้านอนุมูลอิสระ

งานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า สารสกัดจากกุยช่ายช่วยเพิ่มความแข็งแรงของอสุจิ กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน และเพิ่มการไหลเวียนเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญต่อสมรรถภาพทางเพศ โดยเฉพาะในผู้ชายวัยกลางคนหรือผู้ที่มีอาการหย่อนสมรรถภาพ

นอกจากนี้ การบริโภคกุยช่ายควบคู่กับผักตระกูลหัวหอม เช่น กระเทียมและหอมแดง ยังช่วยเสริมฤทธิ์ในการลดความเสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้ และเสริมสุขภาพทางเดินอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

ข้อควรระวังในการบริโภค

แม้กุยช่ายจะเป็นผักมากคุณค่า แต่แพทย์แนะนำว่า บางกลุ่มควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภค โดยเฉพาะผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ, มีปัญหาตับ, มีการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ, หรือผู้ที่กำลังเตรียมเข้ารับการผ่าตัด เนื่องจากกุยช่ายมีสารที่ส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือด

ราคาเข้าถึงง่าย มีขายทั่วไทย

ด้วยราคาที่ไม่แพง มีขายแทบทุกตลาด และนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผัด เต้าหู้ทอด หรือใส่ในขนมกุยช่าย กุยช่ายจึงเป็น “ผักบ้าน ๆ” ที่คุณประโยชน์ไม่บ้านเลยแม้แต่น้อย