เตือนอย่ากินตอนท้องว่าง 5 ผลไม้ กินแล้วเสี่ยงต่อกระเพาะโดยไม่รู้ตัว

กินผิดชีวิตเปลี่ยน! เผย ผลไม้ 5 ชนิด ที่อาจทำร้ายกระเพาะแบบไม่รู้ตัว

ผู้เชี่ยวชาญเตือนผู้มีปัญหากระเพาะอาหารควรระวังการบริโภคผลไม้บางชนิด โดยเฉพาะผลไม้ที่มีกรดสูงหรือย่อยยาก ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดอาการแสบกระเพาะ จุกแน่น หรือแผลในกระเพาะอาหารได้ แม้จะเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อว่า “ดีต่อสุขภาพ” ก็ตาม

ผลไม้บางชนิด “ดีแต่มีพิษ” ต่อกระเพาะอาหาร

แม้ผลไม้จะเต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร แต่หากรับประทานผิดเวลา หรือรับประทานในปริมาณมาก โดยเฉพาะในผู้ที่มีภาวะ “กระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรัง” หรือ “กรดไหลย้อน” อาจส่งผลร้ายมากกว่าผลดี โดยเฉพาะผลไม้ดังต่อไปนี้ 
 

1. สับปะรด

ผลไม้ยอดนิยมที่มีกรดอินทรีย์สูงอย่าง “กรดซิตริก” และ “กรดแอสคอร์บิก” ทำให้เกิดการหลั่งกรดในกระเพาะมากขึ้น หากรับประทานตอนท้องว่างหรือมากเกินไป อาจทำให้แสบกระเพาะ จุกแน่น และคลื่นไส้ได้ทันที โดยเฉพาะในผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร

2. มะม่วงดิบ

โดยเฉพาะมะม่วงเปรี้ยวจัด มักมีกรดจำนวนมาก และนิยมกินคู่กับน้ำปลาหวานหรือพริกเกลือซึ่งยิ่งซ้ำเติมอาการกระเพาะอักเสบ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะจึงควรเลี่ยงมะม่วงดิบ หรือเลือกมะม่วงสุกแทน

3. มะนาว / ส้ม / ส้มโอ

ผลไม้ตระกูลซิตรัสเหล่านี้อุดมไปด้วยกรดซิตริกซึ่งอาจทำให้เยื่อบุกระเพาะระคายเคือง หากบริโภคในช่วงที่กระเพาะว่าง หรือบริโภคบ่อยครั้ง อาจส่งผลให้เกิดอาการแสบท้องหรือเรอเปรี้ยวได้

4. ฝรั่ง

แม้จะดูไม่เปรี้ยว แต่ฝรั่งมีใยอาหารสูงและเนื้อแน่น เคี้ยวยาก ย่อยยาก หากกินโดยไม่เคี้ยวให้ละเอียดอาจทำให้ลำไส้และกระเพาะทำงานหนัก เสี่ยงท้องอืด แน่นท้อง หรือแม้แต่กระตุ้นอาการปวดท้องในผู้ที่มีโรคกระเพาะ

5. ผลไม้เปรี้ยวจัดจำพวก มะขาม มะยม ตะลิงปลิง

ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดที่บางคนนิยมจิ้มเกลือกินเล่นอาจทำให้กระเพาะอักเสบได้ เนื่องจากมีกรดธรรมชาติเข้มข้นมาก แค่ปริมาณเล็กน้อยก็อาจกระตุ้นอาการแสบท้องหรือท้องเสียในบางราย

แนะกินผลไม้แบบปลอดภัย

- เลือกผลไม้ที่อ่อนโยนต่อกระเพาะ เช่น กล้วยน้ำว้า แอปเปิ้ล แคนตาลูป แตงโม

- หลีกเลี่ยงการกินผลไม้รสเปรี้ยวจัดในขณะท้องว่าง

- เคี้ยวให้ละเอียด เพื่อช่วยกระเพาะย่อยอาหารได้ดีขึ้น

- หมั่นสังเกตอาการของร่างกาย หากรู้สึกแน่น จุก หรือแสบกลางอกหลังทานผลไม้ ควรหยุดรับประทานและปรึกษาแพทย์

สรุป

ผลไม้แม้จะดีต่อสุขภาพ แต่ก็ต้องกินให้เหมาะกับสภาพร่างกาย โดยเฉพาะคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร อย่าหลงคิดว่าผลไม้ทุกชนิดจะกินได้โดยไม่มีผลข้างเคียง เพราะของดี…ถ้าไม่รู้จักวิธีกิน ก็อาจกลายเป็นภัยแบบไม่รู้ตัว!