เปิดชื่อ "5อาหาร" อย่ากินคู่กับมะม่วงเด็ดขาด หมอหมู เตือนเอง

รู้หรือไม่? มะม่วงกินกับสิ่งนี้อาจทำร้ายร่างกาย! หมอหมูเตือน 5 เมนูที่ควรเลี่ยงหากคุณรักมะม่วง พร้อมข้อแนะนำวิธีกินให้ดีต่อสุขภาพในหน้าร้อนนี้

หมอหมูวีระศักดิ์ รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี ได้ออกมาโพสต์ข้อความ เตือน ระบุว่า 

สายมะม่วง ฟังทางนี้ ไม่ควรทาน มะม่วงร่วมกับอาหาร 5 ชนิด

 

แม้มะม่วงจะเป็นผลไม้ยอดนิยมในฤดูร้อน มีรสชาติหวานอร่อยและอุดมด้วยวิตามิน แต่การกินร่วมกับอาหารบางประเภทอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนจัด ซึ่งอาจกระทบระบบย่อยอาหารหรือกระตุ้นอาการไม่พึงประสงค์ แนวทางจากอายุรเวทและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางรายได้เสนอว่า ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะม่วงร่วมกับอาหารต่อไปนี้

1. โยเกิร์ตหรือผลิตภัณฑ์จากนม

การรับประทานมะม่วงร่วมกับโยเกิร์ตหรือผลิตภัณฑ์จากนมอาจทำให้เกิดปัญหาในระบบย่อยอาหาร เช่น ท้องอืดหรือไม่สบายท้อง เนื่องจากมะม่วงมีฤทธิ์ร้อน ส่วนโยเกิร์ตมีฤทธิ์เย็น การรวมกันอาจทำให้เกิดความไม่สมดุลในระบบย่อยอาหาร

2. อาหารรสเผ็ดจัด

การบริโภคมะม่วงร่วมกับอาหารรสเผ็ดจัด เช่น แกงเผ็ดหรืออาหารที่มีพริกมาก อาจเพิ่มความร้อนในร่างกายและกระตุ้นอาการกรดไหลย้อนหรือปัญหาในระบบย่อยอาหาร

3. น้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง

การดื่มน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงร่วมกับมะม่วง ซึ่งมีน้ำตาลธรรมชาติอยู่แล้ว อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ เช่น เบาหวานหรือปัญหาในระบบย่อยอาหาร

4. ผลไม้รสเปรี้ยว

การรับประทานมะม่วงร่วมกับผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม หรือกีวี อาจทำให้เกิดความไม่สมดุลของระดับ pH ในร่างกาย และส่งผลกระทบต่อกระบวนการย่อยอาหาร

5. อาหารทะเล

การบริโภคมะม่วงร่วมกับอาหารทะเลอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้หรือปัญหาในระบบย่อยอาหาร เนื่องจากทั้งสองชนิดอาหารอาจมีสารที่กระตุ้นการแพ้ในบางคน

ข้อแนะนำ:

1. ควรเว้นระยะเวลาอย่างน้อย 1–2 ชั่วโมงระหว่างการรับประทานมะม่วงและอาหารที่กล่าวถึงข้างต้น

2. หากมีอาการแพ้หรือปัญหาในระบบย่อยอาหาร ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ

3. การรับประทานมะม่วงในปริมาณที่เหมาะสมและแยกจากอาหารอื่น ๆ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ

เรียบเรียงโดย: รศ.นพ.วีระศักดิ์ จรัสชัยศรี