สังคม

heading-สังคม

"กินอาหารกระป๋องมาก เสี่ยงมะเร็ง" จริงไหม อย.แจงความจริงแล้ว

13 ก.ค. 2565 | 00:16 น.
"กินอาหารกระป๋องมาก เสี่ยงมะเร็ง" จริงไหม อย.แจงความจริงแล้ว

ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ตรวจสอบข้อเท็จจริง หลังว่อนข่าว "กินอาหารกระป๋องมาก เสี่ยงมะเร็ง" โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขแจงความจริงแล้ว

ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอมได้ดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับข้อมูลที่ระบุว่า การรับประทานอาหารกระป๋องเป็นอันตรายต่อร่างกาย ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า การรับประทานอาหารกระป๋องไม่เป็นอันตราย หากเลือกอาหารกระป๋องที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) รวมทั้งเลือกซื้ออาหารกระป๋องที่สภาพภาชนะสมบูรณ์ ไม่มีสนิม ฝาปิดสนิท ไม่บุบหรือรั่วและยังไม่หมดอายุ

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

heading-ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ซึ่งอาหารกระป๋อง คือ อาหารสำเร็จรูปที่บรรจุอยู่ในภาชนะปิดสนิทป้องกันการสัมผัสกับอากาศภายนอก และผ่านกรรมวิธีให้ความร้อนเพื่อทำลายหรือยับยั้งการขยายพันธุ์เชื้อจุลินทรีย์ อีกทั้งยังสามารถเก็บอาหารกระป๋องไว้ในอุณภูมิห้องได้ แต่ไม่ควรโดนแสงแดดหรือความชื้น ด้วยวิธีการผลิตและกระบวนการที่กล่าวไว้ข้างต้นทำให้สามารถเก็บรักษาอาหารกระป๋องได้นานกว่าอาหารสด



 

อย่างไรก็ตาม อาหารกระป๋องก็ คือ อาหารสำเร็จรูปชนิดหนึ่งที่มักจะมีโซเดียมเป็นส่วนประกอบ คุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าอาหารปรุงสด จึงไม่ควรรับประทานมากเกินไปหรือไม่รับประทานเป็นประจำ และควรพิจารณาคุณค่าทางโภชนาการก่อนเลือกซื้อเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่เหมาะสมต่อวัน

กินอาหารกระป๋องมาก เสี่ยงมะเร็ง จริงไหม อย.แจงความจริงแล้ว

 

ขอบคุณ ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม

 

ขอบคุณข้อมูลจาก Tnews

ข่าวล่าสุด

heading-ข่าวล่าสุด

ข่าวเด่น

เช็กเงินสงเคราะห์บุตรอัตราใหม่ ของผู้ประกันตน ม.33 และ 39

เช็กเงินสงเคราะห์บุตรอัตราใหม่ ของผู้ประกันตน ม.33 และ 39

นักข่าวสาวเสียชีวิต ศพเพิ่งถูกส่งให้ครอบครัว เปิดดูถึงตกใจสภาพ

นักข่าวสาวเสียชีวิต ศพเพิ่งถูกส่งให้ครอบครัว เปิดดูถึงตกใจสภาพ

เจ้าของร้านหมูกระทะ ชี้แจงแล้ว หลังเจอดราม่าปรับเศษหมู ที่ลูกค้ากินเหลือ

เจ้าของร้านหมูกระทะ ชี้แจงแล้ว หลังเจอดราม่าปรับเศษหมู ที่ลูกค้ากินเหลือ

พบผู้เสียชีวิตแล้วอย่างน้อย 15 ราย เศร้ามีเด็กรวมอยู่ด้วย

พบผู้เสียชีวิตแล้วอย่างน้อย 15 ราย เศร้ามีเด็กรวมอยู่ด้วย

สาวใหญ่ฝากเงิน 265 ล้าน แต่เช็คยอดเงินหาย คำพูดธนาคารทำโลกสลาย

สาวใหญ่ฝากเงิน 265 ล้าน แต่เช็คยอดเงินหาย คำพูดธนาคารทำโลกสลาย