ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Dvibhadr Bundrikswast ได้โพสต์รูปภาพ จานอาหารกลางวัน จากโรงเรียนแห่งหนึ่งในประเทศสวีเดน โดยมีเนื้อหาดังนี้
"ภาพนี้คือตัวอย่าง #อาหารกลางวันในโรงเรียนสวีเดน ทั่วๆไป ในแต่ละวันจะมีvegetarian ช้อยส์ให้นักเรียนเลือกด้วย รายการอาหารจะหมุนเวียนไประหว่าง 20-30 ชนิด มีการปรับเปลี่ยนดัดแปลงบ้าง มีความโปร่งใส ทุกคนสามารถเช็คใน app อาหารรร.ได้ล่วงหน้า3สัปดาห์ (และย้อนหลัง 1 สัปดาห์) อาหารครบ5หมู่ คุณภาพและปริมาณอยู่ในระดับโอเค (แต่ลูกบอกว่าบางวันจืดและน่าเบื่อ แม่ทำอร่อยกว่า 555)
ทั้งหมดนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมตลอดระยะเวลาการศึกษาระดับประถม-มัธยม (นักเรียนอายุ 7-19 ปี) เพราะเสียไปแล้วในรูปแบบของภาษี ข้อมูลจากเว็บไซท์ Swedish Food Agency (Livsmedelsverket) รายงานว่าต้นทุนอาหาร/มื้อ/คน อยู่ที่ราว 10-14SEK หรือประมาณ 35-50 บาทไทย
เมื่อคิดว่าสวีเดนเป็นประเทศที่ค่าครองชีพสูงอะไรๆก็แพง แต่ว่าสามารถเมเนจให้นักเรียนทุกคนมีอาหารลักษณะนี้กินอิ่มได้ทุกวันเรียนเป็นระยะเวลาประมาณ12ปี ด้วยต้นทุนเพียง35-50บาทไทย เป็นเพราะอะไร?
ฝากไว้ให้คิด"
- มิตรสหายอยู่สวีเดนท่านหนึ่ง