ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับเทศกาลถือศีลกินผัก หรือที่เรียกกันว่า"เทศกาลกินเจ" ที่จะมีขึ้นในวันที่ 15 - 23 ตุลาคมนี้(ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 9) เป็นเวลาทั้งหมด 9 วัน 9 คืน ที่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่สำหรับชาวไทยเชื้อสายจีน โดยมีความเชื่อว่าเป็นการรักษาสุขภาพที่ดี พร้อมทั้งชำระล้างจิตใจให้สะอาดบริสุทธิ์ ทั้งนี้ผู้ที่กินเจบางคนก็อาจจะมีการกินเจล้างท้องล่วงหน้า 1-2 วัน ก่อนการกินเจจริง เพื่อเป็นการชำระล้างร่างกายให้พร้อมก่อนการเริ่มต้นกินเจจริง
วันนี้ทีมข่าว "ไทยนิวส์ออนไลน์" จะพามาดูว่าวิธีล้างท้องก่อนการกินเจว่าต้องทำอย่างไรบ้าง รวมถึงอาหารอะไรที่กินได้และกินไม่ได้ จะมีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ
ทำไมต้องล้างท้องก่อนกินเจ และล้างท้องก่อนกินเจ ต้องทำอย่างไร
ช่วงเทศกาลกินเจสิ่งที่ต้องทำคือ งดเว้นจากการกินเนื้อสัตว์ รักษาศีล8 ทำจิตใจให้สงบ ไม่พูดจาหยาบคาย สำรวมกาย วาจา และใจ นุ่งขาวห่มขาว โดยส่วนใหญ่การล้างท้องก่อนการเริ่มกินเจจะเริ่มต้นก่อนเป็นเวลา 1-2 วัน เพื่อเป็นการชำระล้างเนื้อสัตว์ออกจากร่างกายให้หมดไปก่อน โดยการล้างท้องนั้นจะต้องเริ่มแบบค่อยเป็นค่อยไป โดยการลดเนื้อสัตว์ไปทีละน้อย โดยให้เริ่มจากการรับประทานผักและผลไม้ให้มากขึ้น และลดปริมาณการทานสัตว์เนื้อแดงลง หันมาทานสัตว์จำพวกเนื้อไก่ หรือปลาแทน จากนั้นให้งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และงดผักต้องห้าม
อาหารที่ห้ามกิน มีอะไรบ้าง ?
1. งดเว้นการกินผักที่มีกลิ่นฉุน ได่แก่
2. งดเว้นการกินเนื้อสัตว์ทุกชนิด
3. งดเว้นการกิน นม เนย น้ำมัน ที่เป็นผลผลิตที่มาจากสัตว์
4. งดเว้นการใช้ เครื่องปรุงรส ที่เป็นผลผลิตที่มาจากสัตว์
5. งดเว้นการกินอาหารที่มีรสจัด
6. งดเว้นการดื่มสุรา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และของมึนเมาทุกชนิด
อาหารที่กินได้ มีอะไรบ้าง