อาหาร อาหาร
"ไหลบัว" กับ "สายบัว" ต่างกัน แยกยังไงไม่เหมือนกันตรงไหน มีคำตอบ
รู้ไหม ไหลบัว กับ สายบัว ไม่เหมือนกัน ต่างกันอย่างไร แยกยังไง ทางทำกินมีคำตอบมาให้ แม้หน้าตาเหมือนแต่เป็นคนละส่วนแถมสรรพคุณก็ไม่เหมือนกันด้วย
กำลังเป็นกระแสกันเลยสำหรับเมนู "ไหลบัว" วันนี้ทางทำกินมีข้อมูลน่าสนใจมาฝาก รู้ไหมว่า "ไหลบัว" กับ "สายบัว" ไม่เหมือนกัน แล้ว สายบัว กับ ไหลบัว ต่างกันตรงไหน เรามีคำตอบมาให้ แม้หน้าตาคล้ายๆและเป็นส่วนของบัวเหมือนกันแต่บอกเลยว่าคนละอย่างจริงๆ
ไหลบัว หรืออีกชื่อคือ หลดบัว คือหน่ออ่อนของบัวที่กำลังเจริญเติบโตแตกหน่อเป็นบัวต้นใหม่ ลักษณะเป็นก้านยาว เนื้อสีเหลืองอ่อนนวลๆออกไปทางขาว เนื้อแข็ง ตรงปลายเรียวแหลม
สรรพคุณของ ไหลบัว
แก้ความอ่อนเพลีย
บำรุงหัวใจ
แก้ท้องผูก
แก้กระหาย
บำรุงปอด
แก้ไข้
ลดความดันโลหิต
แก้เบาหวาน
ไหลบัวยังได้รับการยกย่องในตำราสมุนไพรไทยว่าเป็นยาเย็นรสจืด อุดมไปด้วยใยอาหาร แก้ความอ่อนเพลีย บำรุงหัวใจ แก้ปัญหาท้องผูก
ราคาจะสูงกว่าสายบัว วิธีนำมารับประทานต้องล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกจากนั้นนำไปประกอบอาหารได้เลย หรือจะรับประทานสดก็ได้
ส่วน "สายบัว" เป็นส่วนก้านของดอกบัว ลักษณะจะนิ่มกว่าไหลบัว เมื่อกดแล้วจะยุบ มีหลากหลายสีแล้วแต่สายพันธุ์ เนื้อกรอบฉ่ำน้ำ
สรรพคุณของ สายบัว
ช่วยลดอาการเกร็งของลำไส้และกระเพาะ
บรรเทาอาการท้องผูก
ขับปัสสาวะ
ดับพิษร้อน
คลายเครียด
บำรุงเลือด
บำรุงกระดูกและฟัน
ช่วยให้นอนหลับสบาย
บำรุงหัวใจ
ต้านมะเร็ง
มีขายทั่วไปหาง่ายกว่าไหลบัวและมีราคาถูกกว่า
ข่าวล่าสุด
เช็กเงื่อนไขด่วน! คนละครึ่งพลัสเฟส 2 แจกสูงสุด 2,400 บาท
ปั้มแตกคนแห่เติมน้ำมันล้นคิว หลัง กบน. สั่งปรับราคาขึ้น 2 รอบซ้อน
คลังจ่อเปิดลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ มิ.ย. 69 ผ่าน Data Lake
ยกระดับภาพลักษณ์การส่งออกไทยจากฐานการผลิตพื้นฐาน สู่การเป็นศูนย์กลางสินค้ามูลค่าสูงและบริการมาตรฐานสากล
