อร่อยระดับเหลา "ออส่วน" สูตรภัตตาคาร ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
อร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน ไม่ต้องไปถึงร้านกับเมนูระดับเหลา "ออส่วน" จากแป้งสำเร็จรูป สะดวกสบายทำง่ายมากๆ เก็บสูตรกันได้เลย
ฟินไปด้วยกันกับความอร่อยระดับเหลา เก็บสูตรกันได้เลย แจกสูตรออส่วน สูตรภัตตาคาร อร่อยง่ายๆได้ที่บ้าน ทางทำกินมีทางลัดทำยังไงก็อร่อยด้วยแป้งสำเร็จรูป อยากกินออส่วนอร่อยๆไม่ต้องถ่อไปถึงที่ร้าน ไปดูสูตรกันเลย
พิกัดแป้งออส่วนสำเร็จรูป https://c.lazada.co.th/t/c.Y1dANb
วัตถุดิบ ออส่วน
- แป้งออส่วนสำเร็จรูป
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- หอยนางรม 100 กรัม
- น้ำมันพืช
- กระเทียมไทยสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วงอก 1 หยิบมือ หรือตามชอบ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ต้นหอมซอย
- พริกไทยป่น สำหรับโรย
ส่วนผสม น้ำจิ้มออส่วน
น้ำจิ้มไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำออส่วน
1.ผสมแป้งออส่วนสำเร็จรูปตามอัตราส่วนที่ระบุหลังห่อ ผสมกับ น้ำ ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น ผักชีสับ ต้นหอมซอย และหอยนางรมในถ้วยผสมให้เข้ากัน
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำถั่วงอกลงไปผัดให้สลด แล้วตักใส่จาน
3.ใส่น้ำมันเพิ่ม รอให้ร้อน ใส่กระเทียมไทยสับ ตามด้วยส่วนของหอยนางรมกับแป้งลงกระทะ ตอกไข่ลงไป ผัดให้ส่วนผสมสุกเข้ากันดี
ตักวางบนถั่วงอก และโรยต้นหอม กับผักชี โรยพริกไทยป่น
*** วิธีทำน้ำจิ้ม เริ่มจากใส่น้ำจิ้มไก่ แล้วใส่ซอสพริกจากนั้นคน ๆ ก็เสร็จแล้ว
