เทศกาลกินเจ กินเจอาหารต้องห้าม ห้ามกินอะไรบ้าง

กินเจ 2565 

คำว่า เจ ในภาษาจีน หมายถึง อุโบสถ หรือ การ รักษาศีล 8 ของศาสนาพุทธนิกายมหายาน ที่จะมีการรักษาอุโบสถศีล ไม่บริโภคอะไรหลังเวลาเที่ยงวันตามหลักศีล 8 ข้อ และ ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ งดการเบียดเบียนสัตว์สิ่งมีชีวิต ช่วงหลังจึงนิยมเรียกคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ว่า กินเจ แต่การกินเจไม่ใช่เพียงแต่ งดเนื้อสัตว์ เท่านั้น อาหาร เครื่องปรุงที่มีส่วนประกอบของสัตว์ก็ต้องห้ามด้วย

กินเจวันที่เท่าไหร่

• เทศกาลกินเจ ในปี 2565 ตรงกับวัน อาทิตย์ ที่ 25 กันยายน 2565 ถึงวัน อังคาร ที่ 4 ตุลาคม 2565 รวมระยะเวลา 9 วัน

ประเพณีกินเจ หรือ ถือศีลกินผัก เป็นประเพณีของชาวจีน ที่จะต้องมีการล้างท้องก่อนการกินเจ 1 วัน เพื่อเตรียมเข้าสู่การถือศีลกินเจแบบเต็มรูปแบบก็คือต้องเคร่งครัดอย่างมาก 

ปัจจุบันการถือศีลกินเจ แบ่งออกเป็น 2 ส่วนด้วยกัน 

1. กินเจ เพื่อถือศีล แบบเคร่ง
2. กิจเจ เพื่อสุขภาพ แบบไม่เคร่ง

ก่อนที่จะเริ่ม ถือศีลกินเจ ต้องรู้ก่อนว่า อาหารประเภทไหนกินได้และกินไม่ได้บ้าง สำหรับ มือใหม่หัดกินเจเป็นครั้งแรก วันนี้ทีมข่าวไทยนิวส์ออนไลน์ จะมาแนะนำเบื้องต้น อาหารต้องห้าม อาหารห้ามกิน สำหรับคน ถือศีลกินเจ มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลยค่ะ

• เทศกาลกินเจ กินเจอย่างไรให้ได้บุญมากที่สุด

กินเจ ห้ามกินอะไรบ้าง

1. กระเทียม กระเทียมโทนจีน
2. หัวหอม ต้นหอม ใบหอม หอมแดง หอมขาว หอมหัวใหญ่
3. หลักเกียว
4. กุ้ยฉ่าย
5. ใบยาสูบ

กิจเจ ทำไม ห้ามกินผักกลิ่นฉุน 

• ทางการแพทย์พบว่าผักกลิ่นฉุนทั้ง 5 ชนิดนี้ มีคุณสมบัติช่วยย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ต้องทำงานหนักเกินไป แต่ในช่วงกินเจที่งดกินเนื้อสัตว์ หากกินผักเหล่านี้มากๆ ก็อาจระคายเคืองกระเพาะอาหาร และยังส่งผลต่อฮอร์โมนร่างกายและอารมณ์ ทำให้จิตใจไม่สงบ หงุดหงิดง่าย และกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศ จึงไม่เหมาะสมที่จะบริโภคในช่วงถือศีลกินเจ