ไลฟ์สไตล์

อย่าเพิ่งทิ้ง เผย 4 ทริกเก็บ "มะนาวหั่นแล้ว" ไม่แห้งไม่ดำ สดนานเหมือนเพิ่งผ่า

24 มิ.ย. 2569 | 10:48 น.
อย่าเพิ่งทิ้ง เผย 4 ทริกเก็บ "มะนาวหั่นแล้ว" ไม่แห้งไม่ดำ สดนานเหมือนเพิ่งผ่า

ทริก "เก็บมะนาวหั่นแล้ว" เมื่อคุณใช้มะนาวไม่หมด การเก็บรักษาไม่ให้หน้ามะนาวแห้งแข็งหรือเปลี่ยนเป็นสีดำสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วย 4 วิธีหลัก ดังนี้

 

 

วิธีชุบชีวิตมะนาวหั่นแล้ว สดนานหน้าไม่ดำ

 

ทาเกลือเคลือบหน้า (สูตรล็อกความชื้น): หั่นเสร็จแล้วเอาเกลือป่นแตะๆ ทาบางๆ ตรงหน้าตัดน้องมะนาวเลยแก เกลือจะช่วยกักเก็บน้ำไม่ให้น้องหน้าแห้งเหี่ยว พอจะเอามาใช้ต่อ แค่ปาดหน้าออกนิดเดียว หรือล้างน้ำผ่านๆ บีบต่อได้สับๆ

 

คว่ำหน้าลงบนจานแก้ว/เซรามิก: อย่าปล่อยให้น้องหงายหน้าท้าลมแอร์ในตู้เย็นเด็ดขาด! ให้หามุมจานเล็กๆ แล้วคว่ำหน้าตัดของมะนาวลงไปเลย วิธีนี้ช่วยลดการสัมผัสอากาศแบบง่ายที่สุด หน้าไม่ดำแน่นอน

 

ห่อฟิล์มถนอมอาหาร (Wrap) ให้แน่นตึ๊บ: ดึงพลาสติกแรปออกมาด่วนๆ ดึงให้ตึงแล้วห่อเจ้าน้องมะนาวซีกนั้นให้มิดชิด อย่าให้มีอากาศเล็ดลอดเข้าไปได้ น้องจะได้นอนจำศีลแบบผิวฉ่ำวาว

 

เก็บ มะนาวหั่นแล้ว ไม่แห้งไม่ดำ สดนานเหมือนเพิ่งผ่า

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ใส่กล่องสุญญากาศ (กล่องทัปเปอร์แวร์): ถ้าขี้เกียจแรปบ่อยๆ จับน้องคว่ำหน้าลงในกล่องสุญญากาศใบเล็กๆ แล้วปิดฝาให้แน่นปึ๊ก จบ! ลมตู้เย็นทำอะไรน้องไม่ได้แน่นอน

ใช้กล่องเก็บมะนาวโดยเฉพาะ (ไอเทมต้องเอฟ): แนะนำให้ไปกดสั่งในแอปส้มแอปน้ำเงินด่วนๆ มันจะมีกล่องพลาสติกรูปทรงมะนาวขายแก ราคาหลักสิบแต่จึ้งมาก ใส่ปุ๊บปิดปั๊บ น่ารักด้วย ตู้เย็นดูสะอาดขึ้น 300%

 

มะนาวแป้น เก็บมะนาว มะนาวหั่น มะนาวฝาน มะนาวดำเก็บยังไง

สิ่งที่ห้ามทำเด็ดขาด (ถ้าไม่อยากให้น้องตุย)

 

ห้ามวางทิ้งไว้บนชั้นตู้เย็นโต้งๆ: ชะล่าใจแบบ "ว้าย เดี๋ยวตอนเย็นก็ใช้ต่อ" ลมตู้เย็นบ้านเราแรงกว่าลมพายุนะแก แป๊บเดียวผิวแห้งกรอบ บีบไม่ออก หัวจะปวด

 

ห้ามใส่ถุงหิ้วผูกปากหลวมๆ: ลมเข้าได้อยู่ดีแถมความชื้นในถุงที่อบอ้าวอาจจะทำให้น้องขึ้นราไวกว่าเดิมไปอีก พักก่อน

 

ไลฟ์สไตล์ที่ควรทำในสัปดาห์นี้

ล้างตู้เย็นด่วนๆ: วันหยุดนี้ไปเปิดตู้เย็นเช็กดูเลยว่ามีผักเหี่ยวๆ หรือมะนาวแห้งกรังซุกอยู่มุมไหนบ้าง เคลียร์ของเก่าออกซะ จะได้มีพื้นที่แช่ของใหม่แบบสะอาดๆ

 

เอาเงินไปเปย์ไอเทมจัดระเบียบ: ชี้เป้าให้เอาเงินไปซื้อกล่องเก็บผัก หรือพลาสติกแรปคุณภาพดีๆ มาติดบ้านไว้ ถือเป็นการลงทุนเพื่อเซฟเงินไม่ให้รั่วไหลกับค่าของสดที่ต้องทิ้งจ้า
 

ข่าวล่าสุด

ข่าวเด่น

เตือนกรมอุตุฯ ออกประกาศฉบับสุดท้าย ฝนตกหนักมาก เสี่ยงน้ำท่วม!

เตือนกรมอุตุฯ ออกประกาศฉบับสุดท้าย ฝนตกหนักมาก เสี่ยงน้ำท่วม!

อาลัย นร. นายสิบตำรวจ เสียชีวิตขณะฝึกงาน ก่อนสิ้นใจที่โรงพยาบาล

อาลัย นร. นายสิบตำรวจ เสียชีวิตขณะฝึกงาน ก่อนสิ้นใจที่โรงพยาบาล

เนชั่น กรุ๊ป แถลงกำไรไตรมาส 2/69  พลิกมีกำไร 16.5 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 134%

เนชั่น กรุ๊ป แถลงกำไรไตรมาส 2/69 พลิกมีกำไร 16.5 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 134%

รวมเมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว ต้ม อบ ผัด ทอด ครบจบในหม้อเดียว

รวมเมนูอร่อยจากหม้อหุงข้าว ต้ม อบ ผัด ทอด ครบจบในหม้อเดียว

ราคาน้ำมันพรุ่งนี้2569 (10 ส.ค. 69) บางจาก ปตท. อัปเดตราคาล่าสุด

ราคาน้ำมันพรุ่งนี้2569 (10 ส.ค. 69) บางจาก ปตท. อัปเดตราคาล่าสุด