ระวัง 3 ผลไม้ยอดฮิตที่ "ไม่ควร" กินตอนเช้า แม้จะดูเฮลตี้แค่ไหนก็ตาม

ผลไม้ ไม่ควรกินตอนเช้า  หลายคนเลือกเริ่มต้นวันด้วยผลไม้เพราะคิดว่าดีต่อสุขภาพ แต่รู้ไหมว่าผลไม้บางชนิดที่คุณกินอยู่ทุกเช้า อาจกำลังทำร้ายร่างกายโดยไม่รู้ตัว? นี่คือ 3 ผลไม้ยอดฮิตที่ควรเลี่ยงกินตอนท้องว่าง พร้อมทางเลือกที่ดีกว่ามาบอกกัน

ระวัง 3 ผลไม้ยอดฮิตที่ "ไม่ควร" กินตอนเช้า แม้จะดูเฮลตี้แค่ไหนก็ตาม

 

1. กล้วย

แม้จะอิ่มท้องและหาซื้อง่าย แต่การกินกล้วยตอนท้องว่างอาจทำให้ระดับ แมกนีเซียมในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสมดุลแร่ธาตุในร่างกาย โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ควรระวัง

• ทางเลือกที่ดีกว่า: ลองกินกล้วยคู่กับอาหารเช้าที่มี โปรตีนและไขมันดี เช่น โยเกิร์ต หรือเนยถั่ว เพื่อช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลและรักษาสมดุลของแร่ธาตุ

 

 

2. ส้มและผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ

ผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินซีสูงก็จริง แต่ถ้ากินตอนท้องว่าง กระเพาะอาหารอาจหลั่งกรดมากเกินไป นำไปสู่อาการแสบร้อนกลางอก, กรดไหลย้อน หรือกระตุ้นอาการในผู้ป่วยโรคกระเพาะ

• ทางเลือกที่ดีกว่า: ควรกินผลไม้รสเปรี้ยวพร้อมมื้ออาหาร หรือหลังอาหารเช้าเล็กน้อย เพื่อให้มีอาหารอื่น ๆ ช่วยเจือจางกรดในกระเพาะ

 

3. มะม่วง

มะม่วง โดยเฉพาะมะม่วงสุก มีน้ำตาลสูงมาก การกินตอนท้องว่างจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งใยอาหารในมะม่วงบางครั้งอาจทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะได้ในบางคน

• ทางเลือกที่ดีกว่า: หากอยากกินมะม่วง ควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ และกินพร้อมกับอาหารเช้าที่มี โปรตีนและใยอาหารอื่น ๆ เพื่อช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล

 

แล้วผลไม้แบบไหนที่เหมาะกับมื้อเช้า?

ผลไม้ที่ดีสำหรับมื้อเช้าควรมีน้ำตาลไม่สูงมาก และมีใยอาหารช่วยให้อิ่มท้อง เช่น เบอร์รี่รวม (บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่), ฝรั่ง, แอปเปิล, หรือลูกแพร์ สิ่งสำคัญคือควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ และไม่ควรกินแค่ผลไม้เปล่า ๆ ควรมี โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ร่วมด้วยในมื้อเช้า เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนและมีพลังงานตลอดวัน