สาระน่ารู้ประโยชน์ของตะลิงปลิงที่ดีต่อสุขภาพ

- โรคเลือดออกตามไรฟัน

 เกิดจากร่างกายได้รับวิตามินซีที่ไม่เพียงพอในแต่ละวัน หากรับประทานตะลิงปลิงจะช่วยลดอาการของโรคเลือดออกตามไรฟันได้ เพราะตะลิงปลิงมีวิตามินซีที่สูง

 - ช่วยกล้ามเนื้อหัวใจทำงานปกติ

ตะลิงปลิงมีฟอสฟอรัสสูง ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยให้กล้ามเนื้อหัวใจทำงานได้ปกติ ส่งผลให้จังหวะของหัวใจเต้นได้สม่ำเสมอ

- ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ใบตะลิงปลิง อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เนื่องจากมีสารเควอซิทินซึ่งเป็นสารประกอบกลุ่มฟีนอลที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 

ข้อควรระวัง

เนื่องจากตะลิงปลิง มีกรดออกซาเลตที่สูง ซึ่งหากได้รับในปริมาณที่มากจะเข้าไปสะสมที่ไต ทำให้เกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะรวมถึงอาจเกิดการตกตะกอน จนเข้าไปอุดตันในเนื้อไตและท่อไต ทำให้เป็นโรคไตวาย ผู้ป่วยโรคไต ควรหลีกเลี่ยง

วิธีการปลูกตะลิงปลิง

ควรปลูกโดยการเพาะเมล็ด เพราะให้ต้นที่แข็งแรงเติบโตได้เร็ว 

การดูแลรักษาให้รดน้ำทุกวัน เช้า-เย็น ใส่ปุ๋ยคอกปีละ 2 ครั้ง และเพิ่มปุ๋ยชีวภาพเพื่อป้องกันแมลงในช่วงออกผลประมาณเดือนละ 1-2 ครั้ง ที่สำคัญ ต้องคอยตัดแต่งกิ่งสม่ำเสมอ